Warzywa

Zrumienione brzegi w kilka minut

Warzywa z airfryera mają lekko przypieczone brzegi i miękki środek, a przygotowanie trwa zwykle 10–20 minut. Krój zawsze na podobne kawałki, lekko natłuść łyżką oleju i piecz w 180–200 °C, wstrząsając koszem w połowie czasu. Brokuły potrzebują 8–10 minut, a kalafior około 12–15 minut.

Kapustne i korzeniowe

Brukselka po przekrojeniu piecze się 12–15 minut w 190 °C. Kapusta biała zamienia się w ciepły dodatek, który przypomina kapustę zasmażaną. Marchewki, bataty i dynia wymagają 15–20 minut, a plasterki grubości 1 cm są gotowe szybciej niż kostki.

Ziemniaki

Wśród dodatków najczęściej wybierane są mini ziemniaki z koperkiem i masłem. Dla bardziej efektownych wersji spróbuj ziemniaków hasselback lub frytek z batatów. Ziemniaki przed pieczeniem osusz, bo mokre kawałki gotują się na parze zamiast się rumienić.

Liście, takie jak jarmuż czy szpinak, są lekkie i nawiew może je unosić, więc przykryj je kratką lub piecz krótko. Warzywa mrożone wkładaj prosto z opakowania i dodaj 2–3 minuty. Pełne zakresy temperatur znajdziesz w tabeli czasów i temperatur.