Kalafior w frytkownicy beztłuszczowej

Name: Kalafior w frytkownicy beztłuszczowej
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kalafior w frytkownicy beztłuszczowej
Ingredients: 500 g różyczek kalafiora; 1-2 łyżki oliwy z oliwek; Sól i pieprz do smaku; Opcjonalnie: czosnek granulowany, papryka, zioła prowansalskie

Kalafior w frytkownicy beztłuszczowej to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego smażonego kalafiora. Przygotowany w ten sposób kalafior jest chrupiący na zewnątrz, a miękki w środku – idealny jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (193 ocen)

Dela: Kalafior w frytkownicy beztłuszczowej

Kolacja Obiad Warzywa Wszystkie przepisy

Dlaczego warto zrobić kalafior w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie kalafiora w frytkownicy beztłuszczowej pozwala zachować jego naturalny smak i wartości odżywcze. Dzięki tej metodzie możesz zredukować ilość tłuszczu w diecie, jednocześnie ciesząc się pyszną i chrupiącą przekąską.

Jak zrobić kalafior w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1

Przygotowanie kalafiora
Podziel kalafior na małe różyczki (ok. 500 g) i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Osusz ręcznikiem papierowym.

Krok 2

Doprawianie
Przełóż różyczki do miski, skrop 1-2 łyżkami oliwy z oliwek, dodaj sól, pieprz, czosnek granulowany oraz ulubione przyprawy, np. paprykę słodką.

Krok 3

Układanie w koszyku
Umieść kalafior w koszyku frytkownicy w jednej warstwie, aby zapewnić równomierne pieczenie.

Krok 4

Pieczenie
Piecz kalafior w frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze 180°C przez 12-15 minut, mieszając różyczki w połowie pieczenia.

Wskazówki do przygotowania kalafiora w frytkownicy beztłuszczowej

Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiący kalafior, zwiększ temperaturę do 200°C na ostatnie 3 minuty pieczenia.
Podawaj kalafior z sosem jogurtowym lub serowym, aby wzbogacić jego smak.

Masz ochotę na więcej potraw z frytkownica beztłuszczowej? Polecamy wypróbować pizzę w frytkownicy beztłuszczowej, filety rybne w frytkownicy beztłuszczowej lub indyka w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

500 g różyczek kalafiora
1-2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: czosnek granulowany, papryka słodka, zioła prowansalskie

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łączny czas: 20 minut
Liczba porcji: 4
Waga porcji: 125 g
Kaloryczność: 50 kcal
Zawartość tłuszczu: 3 g