Ciecierzyca w airfryer to chrupiąca, aromatyczna i zdrowa przekąska, idealna jako alternatywa dla chipsów czy orzeszków. Dzięki airfryer przygotowanie zajmuje tylko kilkanaście minut, a efekt to idealnie chrupiące ziarenka, które można doprawić na wiele sposobów.
Napisane przez: Marco Voss
Przygotowanie ciecierzycy w airfryer to świetny sposób na zdrową przekąskę bez dużej ilości tłuszczu. Airfryer zapewnia równomierne pieczenie, dzięki czemu ciecierzyca staje się chrupiąca na zewnątrz, a jednocześnie lekka w środku. Możesz ją przyprawić na słono lub słodko, tworząc różne warianty smakowe. To doskonała alternatywa dla gotowych przekąsek ze sklepu!
Aby ciecierzyca w airfryer była jeszcze bardziej chrupiąca, bardzo dokładnie ją osusz przed pieczeniem – wilgoć sprawia, że może być miękka. Jeśli chcesz uzyskać lekko karmelizowany smak, dodaj łyżeczkę syropu klonowego lub miodu pod koniec pieczenia. Możesz również eksperymentować z przyprawami, np. dodać odrobinę cynamonu i cukru, aby stworzyć słodką wersję tej przekąski.
Chcesz wypróbować więcej zdrowych przekąsek? Polecamy cebulę w airfryer, jarmuż w airfryer lub kapustę pekińską w airfryer.
