Ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej

Ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej to klasyczne danie w zdrowszej wersji. Dzięki użyciu frytkownicy beztłuszczowej zyskują chrupiącą skórkę i miękki środek przy minimalnej ilości tłuszczu.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (212 ocen)
Dela: Ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej
Ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej podane na talerzu.

Dlaczego warto zrobić ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej?

Pieczone ziemniaki w frytkownicy beztłuszczowej to prosty sposób na przygotowanie zdrowej i smacznej potrawy. Frytkownica pozwala na równomierne pieczenie, a użycie małej ilości oleju sprawia, że ziemniaki są lekkie, ale pełne smaku. To doskonały dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Jak zrobić ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie ziemniaków
Umyj ziemniaki i osusz. Pokrój na ćwiartki, plastry lub kostkę – w zależności od preferencji. Nie musisz obierać ziemniaków, jeśli chcesz, by zachowały swoją skórkę.
Krok 2
Doprawianie ziemniaków
Przełóż ziemniaki do miski. Skrop oliwą z oliwek, dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy, takie jak papryka wędzona, czosnek granulowany, rozmaryn lub tymianek. Wymieszaj dokładnie, aby przyprawy pokryły każdy kawałek.
Krok 3
Przygotowanie frytkownicy
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 200°C. Umieść ziemniaki w koszyku frytkownicy w jednej warstwie, aby równomiernie się upiekły.
Krok 4
Pieczenie ziemniaków
Piecz ziemniaki przez 20-25 minut, mieszając je co 10 minut, aby zyskały złocistą skórkę. Po upieczeniu podawaj na ciepło jako dodatek do dania głównego lub przekąskę.

Wskazówki do przygotowania ziemniaków pieczonych w frytkownicy beztłuszczowej

Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą teksturę, możesz pod koniec pieczenia zwiększyć temperaturę o 10°C. Jeśli chcesz dodać ser lub zioła świeże, dodaj je tuż po upieczeniu, aby zachować ich aromat i strukturę.

Odkryj więcej przepisów na pyszne dania z frytkownica beztłuszczowej, takich jak jarmuż w frytkownicy beztłuszczowej, ciecierzyca w frytkownicy beztłuszczowej czy rzodkiewki w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

500 g ziemniaków
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: papryka wędzona, czosnek granulowany, rozmaryn, tymianek

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 25 minut
Łączny czas: 30 minut
Liczba porcji: 2
Waga porcji: 250 g
Kaloryczność: 150 kcal
Zawartość tłuszczu: 3 g

Ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (212 ocen)