Pieczarki w airfryer to szybki i smaczny sposób na aromatyczny dodatek do obiadu lub lekką przekąskę. Dzięki pieczeniu w airfryer pieczarki zachowują swój naturalny smak, a jednocześnie stają się lekko chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.
Pieczarki w airfryer to świetna alternatywa dla smażonych grzybów, ponieważ wymagają minimalnej ilości tłuszczu i są gotowe w kilka minut. Można je przyprawić na wiele sposobów – klasycznie z solą i pieprzem, pikantnie z chili lub w ziołowej wersji z tymiankiem i oregano.
Przygotowanie pieczarek
Pieczarki dokładnie umyj lub oczyść suchą ściereczką. Większe pieczarki pokrój na połówki lub ćwiartki, a mniejsze pozostaw w całości.
Doprawienie pieczarek
W misce wymieszaj pieczarki z oliwą, solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami, takimi jak czosnek granulowany, papryka wędzona czy oregano.
Pieczenie w airfryer
Rozgrzej airfryer do 180°C. Umieść pieczarki w koszyku i piecz przez 10-12 minut, co kilka minut mieszając, aby równomiernie się upiekły.
Podanie pieczarek
Po upieczeniu pieczarki można posypać świeżymi ziołami, skropić sokiem z cytryny lub dodać starty parmezan. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu, składnik sałatek lub samodzielna przekąska.
Aby pieczarki były bardziej chrupiące, warto na ostatnie 2 minuty zwiększyć temperaturę do 200°C. Jeśli chcesz bardziej intensywny smak, dodaj kilka kropel sosu sojowego lub balsamicznego przed pieczeniem. Możesz także dodać posiekany czosnek pod koniec pieczenia, aby uniknąć jego przypalenia.
Odkryj więcej naszych przepisów, takich jak udko z kaczki w airfryer, kapusta biała w airfryer czy dorsz w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe