Brokuły w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i zdrowy sposób na przygotowanie chrupiących i pełnych smaku warzyw. Dzięki tej metodzie możesz cieszyć się lekkim i niskokalorycznym dodatkiem do obiadu lub kolacji.
Dlaczego warto zrobić brokuły w frytkownicy beztłuszczowej?
Przygotowanie brokułów w frytkownicy beztłuszczowej to doskonały sposób na zachowanie ich wartości odżywczych, chrupiącej tekstury i intensywnego smaku. W porównaniu do tradycyjnego gotowania, brokuły w frytkownicy zachowują więcej witamin i minerałów, a ich przygotowanie jest niezwykle szybkie.
Jak zrobić brokuły w frytkownicy beztłuszczowej?
Krok 1
Przygotowanie brokułów Umyj i osusz różyczki brokułów (ok. 500 g). Odetnij grube łodygi i podziel brokuły na mniejsze kawałki.
Krok 2
Doprawienie Przełóż brokuły do miski, skrop 1-2 łyżkami oliwy z oliwek i dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami, np. czosnkiem granulowanym lub papryką.
Krok 3
Przygotowanie do pieczenia Umieść brokuły w koszyku frytkownicy w jednej warstwie, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Krok 4
Pieczenie Piecz brokuły w frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, mieszając je w połowie pieczenia.
Wskazówki do przygotowania brokułów w frytkownicy beztłuszczowej
Jeśli wolisz bardziej chrupiące brokuły, zwiększ czas pieczenia o 2-3 minuty.
Podawaj brokuły jako dodatek do mięsa lub ryb albo jako samodzielną przekąskę z sosem jogurtowym.
500 g różyczek brokułów
1-2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: czosnek granulowany, papryka, zioła prowansalskie
Czas, porcje i wartości
Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 12 minut
Łączny czas: 17 minut
Liczba porcji: 4
Waga porcji: 125 g
Kaloryczność: 50 kcal
Zawartość tłuszczu: 3 g