Ćwiartki ziemniaczane w frytkownicy beztłuszczowej to prosty sposób na przygotowanie zdrowej i smacznej alternatywy dla smażonych ziemniaków. Z chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem, świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie ziemniaczanych ćwiartek w frytkownicy beztłuszczowej pozwala na użycie minimalnej ilości tłuszczu, dzięki czemu są one lekkie i zdrowsze niż tradycyjnie smażone wersje. Frytkownica równomiernie piecze ziemniaki, nadając im złocisty kolor i chrupiącą skórkę, jednocześnie zachowując ich naturalny smak.
Przygotowanie ziemniaków
Umyj ziemniaki i osusz. Pokrój je na ćwiartki, pozostawiając skórkę, aby zachować chrupiącą teksturę.
Doprawianie ziemniaków
Przełóż ziemniaki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz ulubione przyprawy, takie jak papryka wędzona, czosnek granulowany, tymianek czy rozmaryn. Wymieszaj dokładnie, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawami.
Przygotowanie frytkownicy
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 200°C. Umieść ziemniaki w koszyku frytkownicy, układając je w jednej warstwie, aby dobrze się upiekły.
Pieczenie ziemniaków
Piecz ziemniaki przez 20-25 minut, mieszając w połowie czasu pieczenia, aby równomiernie się zarumieniły. Po upieczeniu podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak sos czosnkowy, ketchup czy śmietana z ziołami.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, pod koniec pieczenia zwiększ temperaturę o 10°C na 2-3 minuty. Możesz także posypać ziemniaki parmezanem lub prażonym sezamem tuż przed podaniem, aby wzbogacić smak.
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, koniecznie wypróbuj również frytki w frytkownicy beztłuszczowej, plastry ziemniaków w frytkownicy beztłuszczowej lub chipsy ziemniaczane w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
