Polędwiczki z kurczaka w airfryer to szybki i zdrowy sposób na przygotowanie chrupiącego i soczystego mięsa bez użycia dużej ilości tłuszczu. Dzięki technologii gorącego powietrza polędwiczki równomiernie się pieką, zachowując pełnię smaku. Wystarczy przyprawić mięso, umieścić je w airfryer i piec do uzyskania złocistej, chrupiącej skórki. Doskonale komponują się z lekką sałatką lub frytkami z airfryera.
Polędwiczki z kurczaka w airfryer to zdrowa i szybka alternatywa dla tradycyjnego smażenia. Dzięki technologii gorącego powietrza potrawa jest chrupiąca na zewnątrz i soczysta w środku, a jednocześnie wymaga minimalnej ilości tłuszczu. Airfryer pozwala na równomierne przypieczenie mięsa, skracając czas gotowania i zmniejszając ilość kalorii.
Przygotowanie mięsa
Polędwiczki z kurczaka należy umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie można je delikatnie rozbić, aby równomiernie się upiekły.
Doprawienie
Mięso przyprawiamy solą, pieprzem, papryką oraz innymi ulubionymi przyprawami. Można również dodać odrobinę oliwy, aby przyprawy lepiej się wchłonęły.
Pieczenie w airfryer
Polędwiczki układamy w koszyku airfryera, tak aby nie dotykały się nawzajem. Ustawiamy temperaturę na 180°C i pieczemy przez około 12-15 minut, przewracając je w połowie czasu, aby równomiernie się zarumieniły.
Podanie
Gotowe polędwiczki można podawać z ulubionym sosem i lekką sałatką. Doskonale komponują się również z frytkami przygotowanymi w airfryer.
Aby polędwiczki z kurczaka w airfryer były jeszcze smaczniejsze, warto przed pieczeniem marynować je przez kilka godzin w jogurcie lub maślance – dzięki temu mięso będzie jeszcze bardziej soczyste. Można również eksperymentować z panierką – panko lub bułka tarta sprawią, że będą bardziej chrupiące. Warto pamiętać, aby nie przeładowywać koszyka airfryera, ponieważ może to wpłynąć na nierównomierne pieczenie.
Masz ochotę na inne dania mięsne z airfryer? Sprawdź przepisy na łososia w airfryer, bataty w airfryer lub steki z łososia w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
