Kostki z kurczaka w airfryer to szybka i smaczna opcja na chrupiące i soczyste kawałki kurczaka bez użycia dużej ilości oleju. Dzięki airfryer mięso jest równomiernie przypieczone i pełne smaku, a jednocześnie zdrowsze niż tradycyjnie smażone.
Przygotowanie kostek z kurczaka w airfryer to świetny sposób na uzyskanie chrupiącej panierki bez konieczności smażenia w głębokim tłuszczu. Airfryer sprawia, że kurczak jest soczysty w środku i chrupiący na zewnątrz, a jego przygotowanie zajmuje znacznie mniej czasu niż w piekarniku. Dodatkowo, airfryer zużywa mniej energii i pozwala na przygotowanie zdrowszej wersji ulubionego dania.
Przygotowanie kurczaka
Pokrój pierś z kurczaka na równe kostki, aby zapewnić równomierne pieczenie. Dopraw je solą, pieprzem, papryką i czosnkiem w proszku.
Panierowanie
Przygotuj trzy miseczki: jedną z mąką, drugą z roztrzepanym jajkiem i trzecią z bułką tartą. Obtaczaj kawałki kurczaka najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
Pieczenie w airfryer
Rozgrzej airfryer do 200°C. Umieść panierowane kostki kurczaka w koszyku airfryer i piecz przez 10-12 minut, obracając je w połowie czasu, aby równomiernie się zarumieniły.
Podanie
Po wyjęciu z airfryer pozwól kurczakowi odpocząć przez minutę, a następnie podawaj z ulubionymi sosami lub sałatką.
Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą panierkę, można dodać do bułki tartej odrobinę startego parmezanu lub płatków kukurydzianych. Kostki z kurczaka w airfryer można również przygotować w wersji bez panierki – wystarczy doprawić je ulubionymi przyprawami i skropić minimalną ilością oliwy. Nie należy przepełniać koszyka airfryer, ponieważ kurczak może nie upiec się równomiernie.
Szukasz inspiracji na dania z kurczaka? Wypróbuj również frytki z batatów w airfryer, szaszłyki z kurczaka w airfryer lub burger z kurczaka w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
