Chleb w airfryer to szybki i prosty sposób na domowe pieczywo z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. Dzięki airfryer można przygotować go bez konieczności używania piekarnika, oszczędzając czas i energię.
Chleb w airfryer to świetna alternatywa dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku. Airfryer zapewnia równomierne ogrzewanie, co sprawia, że skórka staje się idealnie chrupiąca, a wnętrze pozostaje puszyste. Ponadto airfryer nagrzewa się szybciej niż klasyczny piekarnik, co skraca czas oczekiwania. To doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą szybko cieszyć się domowym chlebem bez skomplikowanych przygotowań.
Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól i cukier. Dodaj wodę oraz oliwę i wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
Formowanie chleba
Po wyrośnięciu ciasta uformuj bochenek i umieść go w foremce do pieczenia, która mieści się w airfryer. Jeśli nie masz foremki, możesz użyć papieru do pieczenia.
Pieczenie w airfryer
Włóż chleb do airfryer i piecz w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut. W połowie pieczenia możesz obrócić chleb, aby równomiernie się zarumienił.
Studzenie i podawanie
Po upieczeniu wyjmij chleb z airfryer i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Po kilku minutach możesz cieszyć się domowym, chrupiącym chlebem.
Aby chleb w airfryer był jeszcze smaczniejszy, można dodać do ciasta ulubione zioła, nasiona lub orzechy. Dobrze sprawdzą się np. siemię lniane, słonecznik czy sezam. Jeśli chcesz uzyskać bardziej rumianą skórkę, posmaruj chleb odrobiną mleka przed pieczeniem. Możesz też eksperymentować z różnymi rodzajami mąki – pełnoziarnista sprawi, że chleb będzie bardziej sycący, a mąka orkiszowa nada mu lekko orzechowy smak.
Szukasz innych wypieków do przygotowania w airfryer? Wypróbuj lasagnette w airfryer, bajgle w airfryer lub tartę w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
