Frytki w airfryer to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych smażonych frytek. Dzięki airfryerowi, frytki wychodzą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, ale z minimalną ilością tłuszczu. To idealna przekąska, którą można przygotować w szybki sposób, zachowując pełnię smaku!
Airfryer pozwala na przygotowanie frytek w zdrowszy sposób, eliminując potrzebę smażenia ich w głębokim tłuszczu. Zamiast tego używamy gorącego powietrza, dzięki czemu frytki są chrupiące, a jednocześnie mniej kaloryczne. Airfryer jest również szybszy niż piekarnik, a efekty są równie pyszne.
Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz (możesz zostawić skórkę, jeśli wolisz). Pokrój je na cienkie paski, starając się, aby miały równą grubość, dzięki czemu będą się równomiernie piekły.
Skropienie oliwą
Przełóż pokrojone ziemniaki do miski i skrop je oliwą z oliwek. Posyp solą oraz ulubionymi przyprawami (np. czosnek w proszku, papryka, rozmaryn), a następnie dokładnie wymieszaj, aby każda frytka była równomiernie pokryta oliwą i przyprawami.
Pieczenie frytek
Nagrzej airfryer do 180°C. Umieść frytki w koszu airfryera, starając się, aby nie były ułożone zbyt gęsto. Piecz frytki przez 18-20 minut, potrząsając koszem co kilka minut, aby frytki równomiernie się upiekły.
Serwowanie frytek
Po upieczeniu frytki wyjmij z airfryera i odstaw na chwilę, aby stały się jeszcze bardziej chrupiące. Podawaj je na talerzu jako przekąskę lub dodatek do obiadu.
Aby uzyskać bardziej chrupiące frytki, pamiętaj, aby nie układać ich zbyt gęsto w koszu airfryera. Jeśli w koszu jest za mało miejsca, piecz frytki w dwóch partiach. Możesz także eksperymentować z różnymi przyprawami, np. dodać chili, curry, zioła prowansalskie, czy parmezan, aby nadać frytkom wyjątkowy smak.
Czy próbowałeś już naszych innych smażonych przysmaków? Koniecznie sprawdź smażony boczek w airfryer, pączki w airfryer oraz kotlet z kurczaka w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
