Paluszki rybne w airfryer

Paluszki rybne w airfryer to idealny sposób na szybki, zdrowy i pyszny obiad. Przygotowane w airfryerze, są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, a przy tym nie wymagają dużych ilości oleju. To doskonała alternatywa dla tradycyjnych smażonych paluszków rybnych, która pozwala cieszyć się smakiem bez zbędnego tłuszczu.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (187 ocen)
Dela: Paluszki rybne w airfryer
Paluszki rybne w airfryer - chrupiące i zdrowe danie

Dlaczego warto przygotować paluszki rybne w airfryer?

Przygotowanie paluszków rybnych w airfryer to wygodny i zdrowy sposób na szybki posiłek. Airfryer zapewnia równomierne podgrzewanie, dzięki czemu paluszki są chrupiące, ale nie tłuste. W porównaniu do tradycyjnego smażenia, wykorzystanie airfryera zmniejsza ilość oleju, co czyni danie lżejszym, a jednocześnie równie smacznym.

Jak zrobić paluszki rybne w airfryer?

Krok 1
Przygotowanie składników
Zacznij od przygotowania filetów rybnych. Pokrój je w paski, a następnie obtocz w mieszance mąki, jajka i bułki tartej. Dodaj przyprawy według własnego gustu.
Krok 2
Przygotowanie panierki
Aby uzyskać chrupiącą panierkę, zanurz kawałki ryby w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej. Upewnij się, że paluszki są dobrze obtoczone w bułce tartej.
Krok 3
Smażenie w airfryerze
Ułóż paluszki rybne w koszu airfryera. Ustaw temperaturę na 180°C i smaż przez około 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Krok 4
Podanie
Po upieczeniu paluszki wyjmij z airfryera i podawaj z ulubionym sosem, np. majonezowym lub ketchupem. Smacznego!

Wskazówki do paluszków rybnych w airfryer

Aby paluszki były jeszcze smaczniejsze, możesz dodać do panierki trochę parmezanu lub ziół, takich jak koper czy oregano. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami ryb, aby uzyskać różnorodne smaki. Dzięki airfryerowi paluszki będą chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, a przygotowanie ich będzie szybkie i proste.

Szukasz innych dań rybnych? Wypróbuj klopsiki rybne w airfryer, pulpety w airfryer lub polędwicę wołową w airfryer.

Składniki

500 g fileta rybnego (np. dorsz, pstrąg)
1 jajko
2 łyżki mąki
4 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka przyprawy do ryb
sól i pieprz do smaku

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 12 minut
Łączny czas: 22 minuty
Liczba porcji: 4
Waga porcji: 150 g
Kalorie na porcję: 250 kcal
Tłuszcz na porcję: 12 g

Paluszki rybne w airfryer - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (187 ocen)