Udko z indyka w frytkownicy beztłuszczowej to idealne danie na obiad, które jest nie tylko zdrowe, ale i niezwykle smaczne. Dzięki frytkownicy mięso staje się soczyste w środku, a skórka chrupiąca.
Przygotowanie udka z indyka w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego pieczenia. Dzięki tej metodzie mięso zachowuje swoją soczystość, a jednocześnie nie wymaga dużej ilości tłuszczu. Frytkownica pozwala również skrócić czas przygotowania.
Przygotowanie mięsa
Wybierz 2 duże udka z indyka (ok. 1 kg). Oczyść je z nadmiaru tłuszczu i dopraw solą, pieprzem, papryką wędzoną oraz czosnkiem granulowanym.
Marynowanie
Skrop mięso oliwą z oliwek i sokiem z połowy cytryny. Owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 180°C. Wyjmij mięso z lodówki i ułóż je w koszyku frytkownicy, skórką do góry.
Pieczenie udka
Piecz przez 35-40 minut, obracając udka w połowie czasu. Jeśli chcesz, aby skórka była bardziej chrupiąca, pod koniec zwiększ temperaturę do 200°C na 5 minut.
Podawaj udko z indyka z pieczonymi ziemniakami i ulubionymi warzywami. Dla dodatkowego smaku do marynaty możesz dodać świeże zioła, takie jak rozmaryn czy tymianek.
Szukasz innych dań mięsnych? Wypróbuj kotlety w frytkownicy beztłuszczowej, chlebek mięsny w frytkownicy beztłuszczowej lub szarpaną wieprzowinę w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe