Frytkownica Beztłuszczowa

Polędwica wołowa w frytkownicy beztłuszczowej

Polędwica wołowa w frytkownicy beztłuszczowej to delikatne, soczyste i aromatyczne danie, które można przygotować w prosty sposób. Idealne na wyjątkowy obiad lub kolację.

Udostępnij: Polędwica wołowa w frytkownicy beztłuszczowej
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Polędwica wołowa w frytkownicy beztłuszczowej podana z pieczonymi ziemniakami i sałatką.

Dlaczego warto zrobić polędwicę wołową w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie polędwicy wołowej w frytkownicy beztłuszczowej pozwala uzyskać idealnie soczyste wnętrze i równomiernie przypieczoną skórkę. Frytkownica umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury, co zapewnia perfekcyjny rezultat bez użycia dużej ilości tłuszczu.

Jak zrobić polędwicę wołową w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1

Przygotowanie mięsa
Oczyść polędwicę (ok. 500 g) z błon i nadmiaru tłuszczu. Dopraw solą, pieprzem oraz odrobiną oliwy z oliwek. Opcjonalnie dodaj czosnek granulowany i rozmaryn.

Krok 2

Marynowanie
Owiń mięso folią spożywczą i odstaw do lodówki na 1 godzinę, aby przyprawy mogły się wchłonąć.

Krok 3

Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 200°C. Wyjmij mięso z lodówki i pozostaw na 10 minut w temperaturze pokojowej przed pieczeniem.

Krok 4

Pieczenie polędwicy
Umieść mięso w koszyku frytkownicy i piecz przez 15-20 minut, obracając w połowie czasu. Po upieczeniu odstaw mięso na 5 minut, aby odpoczęło przed pokrojeniem.

Wskazówki do przygotowania polędwicy wołowej w frytkownicy beztłuszczowej

Podawaj polędwicę z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki, grillowane warzywa lub sałatka. Jeśli preferujesz bardziej krwisty stek, skróć czas pieczenia o 2-3 minuty. Możesz także podać mięso z masłem ziołowym dla dodatkowego smaku.

Szukasz innych inspirujących przepisów? Wypróbuj babeczki czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej, babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej lub babeczki bananowe w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

Czas przygotowania

Porcje i wartości odżywcze

Polędwica wołowa w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator