Skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowa, szybka i smaczna alternatywa dla smażonych skrzydełek. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej uzyskasz chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze, a to wszystko przy minimalnym użyciu tłuszczu.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (189 ocen)
Dela: Skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej
Skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej z dodatkami na talerzu.

Dlaczego warto zrobić skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to doskonała opcja dla osób, które chcą cieszyć się smakiem smażonych potraw, jednocześnie ograniczając ilość tłuszczu. Frytkownica beztłuszczowa pozwala przygotować skrzydełka w prosty sposób, z równomiernym efektem chrupiącej skórki. To zdrowsza i wygodniejsza metoda gotowania.

Jak zrobić skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie skrzydełek
Dokładnie umyj skrzydełka z kurczaka i osusz je ręcznikiem papierowym. Usuń ewentualne pióra, jeśli są widoczne.
Krok 2
Marynowanie mięsa
W miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz i ulubione przyprawy (np. paprykę ostrą, słodką i zioła prowansalskie). Obtocz skrzydełka w marynacie i odstaw na 30 minut.
Krok 3
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 200°C. Ułóż skrzydełka w koszyku frytkownicy w jednej warstwie, aby ciepło rozprowadzało się równomiernie.
Krok 4
Pieczenie w frytkownicy beztłuszczowej
Piecz skrzydełka przez około 20-25 minut, obracając je w połowie czasu, aby skórka była równomiernie chrupiąca. Mięso będzie gotowe, gdy osiągnie temperaturę wewnętrzną 75°C.

Wskazówki do przygotowania skrzydełek z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiące skrzydełka, możesz przed pieczeniem delikatnie obtoczyć je w mące kukurydzianej lub bułce tartej. Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj więcej papryki ostrej lub chili do marynaty. Podawaj skrzydełka od razu po przygotowaniu, najlepiej z ulubionymi sosami i dodatkami.

Skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej są chrupiące i pyszne. Spróbuj również Filet z kurczaka w Frytkownicy Beztłuszczowej, Polędwiczki z kurczaka w Frytkownicy Beztłuszczowej lub Cały kurczak w Frytkownicy Beztłuszczowej. Znajdziesz więcej inspiracji na Frytkownica Beztłuszczowa.

Składniki

8 skrzydełek z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
Sok z 1 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Ulubione przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 25 minut
Łącznie: 40 minut
Porcje: 4
Gramatura na porcję: około 200 g
Kalorie na porcję: około 220 kcal
Tłuszcz na porcję: 8 g

Skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (189 ocen)