Steki z łososia w airfryer to szybki i zdrowy sposób na przygotowanie soczystej ryby z chrupiącą skórką. Dzięki airfryer steki są równomiernie upieczone, pełne smaku i gotowe w zaledwie kilka minut. To idealna propozycja na lekki, ale sycący obiad.
Przygotowanie steków z łososia w airfryer to doskonały sposób na zdrowy posiłek bez konieczności smażenia na tłuszczu. Airfryer pozwala zachować naturalny smak i soczystość ryby, a jednocześnie nadaje jej delikatnie chrupiącą skórkę. Ponadto, pieczenie w airfryer jest szybkie i minimalizuje rozprzestrzenianie się intensywnego zapachu ryby w kuchni.
Przygotowanie steków
Opłucz steki z łososia pod zimną wodą i osusz je ręcznikiem papierowym. Dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz ulubionymi przyprawami, np. czosnkiem, koperkiem lub papryką.
Marynowanie
Posmaruj steki cienką warstwą oliwy z oliwek, aby zachować ich soczystość. Pozostaw na 10 minut, aby lepiej wchłonęły przyprawy.
Pieczenie w airfryer
Rozgrzej airfryer do 200°C. Umieść steki z łososia w koszyku i piecz przez 10-12 minut, obracając je w połowie czasu, aby upiekły się równomiernie.
Serwowanie
Po wyjęciu z airfryer odstaw steki na minutę, a następnie podawaj z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi warzywami, sałatką lub puree ziemniaczanym.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, można przed pieczeniem delikatnie natrzeć ją oliwą i posypać solą morską. Steki z łososia w airfryer świetnie komponują się z cytryną oraz świeżymi ziołami, takimi jak koperek czy tymianek. Nie należy układać steków zbyt blisko siebie w koszyku airfryer, aby gorące powietrze mogło swobodnie krążyć i równomiernie piec rybę.
Lubisz dania rybne? Wypróbuj również łososia w airfryer, bataty w airfryer lub polędwiczki z kurczaka w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
