Smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej

Smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i wygodny sposób na chrupiący boczek, który idealnie nadaje się na śniadanie, do kanapek lub jako dodatek do innych dań.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.8 (217 ocen)
Dela: Smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej
Smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej podany na talerzu.

Dlaczego warto zrobić smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie boczku w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego smażenia na patelni. Dzięki tej metodzie boczek jest idealnie chrupiący, a nadmiar tłuszczu zostaje odprowadzony podczas pieczenia. Jest to również sposób szybki, czysty i wygodny.

Jak zrobić smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie boczku
Wybierz plastry boczku o preferowanej grubości. Osusz je ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Krok 2
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 200°C. Umieść plastry boczku w koszyku frytkownicy, układając je pojedynczo, aby się nie dotykały.
Krok 3
Smażenie boczku
Piecz boczek przez 8-10 minut, w zależności od preferowanego stopnia chrupkości. W połowie czasu pieczenia odwróć plastry, aby równomiernie się przypiekły.
Krok 4
Odsączenie tłuszczu
Po upieczeniu przełóż boczek na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Wskazówki do przygotowania smażonego boczku w frytkownicy beztłuszczowej

Eksperymentuj z grubością plastrów boczku, aby uzyskać różne poziomy chrupkości. Możesz również dodać ulubione przyprawy, takie jak papryka wędzona lub pieprz cayenne, aby nadać boczkowi wyjątkowego smaku.

Zdrowe gotowanie może być pyszne! Wypróbuj także inne nasze przepisy na frytkownicę beztłuszczową: kiełbasa w frytkownicy beztłuszczowej, klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej oraz szynka w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

200 g plastrów boczku
Opcjonalnie: przyprawy (papryka wędzona, pieprz cayenne, zioła)

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 10 minut
Łączny czas: 15 minut
Porcje: 2
Gramatura na porcję: około 100 g
Kalorie na porcję: około 300 kcal
Tłuszcz na porcję: 25 g

Smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.8 / 5 - (217 ocen)