Klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej

Klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza wersja tradycyjnych klopsików, idealna na obiad lub kolację. Dzięki frytkownicy są równomiernie upieczone i soczyste w środku.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (241 ocen)
Dela: Klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej
Klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej podane z sosem pomidorowym i ryżem.

Dlaczego warto zrobić klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej?

Klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i prosty sposób na przygotowanie lekkiego dania. Dzięki tej metodzie unikniesz smażenia na głębokim tłuszczu, co sprawia, że klopsiki są mniej kaloryczne. Frytkownica gwarantuje złocistą skórkę i delikatne wnętrze.

Jak zrobić klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie składników
W dużej misce wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, sól, pieprz i ulubione przyprawy.
Krok 2
Formowanie klopsików
Z powstałej masy mięsnej formuj kulki o wielkości orzecha włoskiego. Upewnij się, że wszystkie klopsiki mają podobny rozmiar, aby równomiernie się upiekły.
Krok 3
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 190°C. Ułóż klopsiki w koszyku, zostawiając między nimi niewielkie odstępy.
Krok 4
Pieczenie klopsików
Piecz klopsiki przez 15-18 minut, w połowie czasu obracając je, aby równomiernie się przypiekły. Po upieczeniu sprawdź, czy są dobrze wypieczone w środku.

Wskazówki do przygotowania klopsików w frytkownicy beztłuszczowej

Możesz dodać do masy mięsnej drobno posiekaną natkę pietruszki lub starty ser, aby nadać klopsikom dodatkowego smaku. Klopsiki podawaj z sosem pomidorowym, ryżem lub puree ziemniaczanym.

Lubisz gotować w frytkownicy beztłuszczowej? Wypróbuj także nasze inne przepisy, takie jak smażony boczek w frytkownicy beztłuszczowej, kiełbasa w frytkownicy beztłuszczowej czy szynka w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego, drobiowego lub wołowego)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 mała cebula (drobno posiekana)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty)
Sól i pieprz do smaku
Ulubione przyprawy (np. papryka, oregano, kumin)

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 18 minut
Łączny czas: 28 minut
Porcje: 4
Gramatura na porcję: około 125 g
Kalorie na porcję: około 250 kcal
Tłuszcz na porcję: 12 g

Klopsiki w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (241 ocen)