Smażony boczek w airfryer to pyszna i szybka potrawa, która zachwyci każdego miłośnika chrupiącego mięsa. Wykorzystanie airfryera sprawia, że boczek jest idealnie chrupiący, a jednocześnie mniej tłusty niż tradycyjnie smażony na patelni. Dzięki temu przygotowanie tej potrawy staje się zdrowsze, a efekt – równie smaczny!
Airfryer to urządzenie, które pozwala uzyskać chrupiące dania z minimalną ilością tłuszczu. W przypadku smażonego boczku jest to idealna opcja, ponieważ tłuszcz z mięsa zostaje odsączony, a boczek staje się równomiernie chrupiący z każdej strony. Dodatkowo, przygotowanie w airfryerze jest znacznie szybsze i bardziej wygodne niż tradycyjne smażenie na patelni, co sprawia, że potrawa jest gotowa w mgnieniu oka.
Przygotuj boczek
Pokrój go na cienkie plastry. Jeśli masz grubszy kawałek boczku, upewnij się, że jest równomiernie pokrojony, aby mógł się równomiernie usmażyć w airfryerze.
Przypraw boczek
Posmaruj plastry boczku oliwą i dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami. Możesz dodać czosnek w proszku, paprykę, a także odrobinę tymianku.
Rozgrzej airfryera
Ustaw temperaturę na 200°C i wstaw boczek do koszyka airfryera. Upewnij się, że plastry nie nachodzą na siebie, aby mogły się równomiernie smażyć.
Smaż boczek
Smaż boczek przez około 15-20 minut, w zależności od grubości plastrów i pożądanej chrupkości. W połowie czasu obracaj boczek, aby uzyskać równomierne smażenie.
Airfryer to urządzenie, które świetnie nadaje się do przygotowywania smażonego boczku. Jeśli chcesz, aby boczek był jeszcze bardziej chrupiący, możesz zwiększyć czas smażenia o kilka minut. Ważne jest również, aby nie przeciążyć koszyka airfryera, ponieważ boczek nie usmaży się równomiernie, jeśli jest zbyt ciasno ułożony. Warto również pamiętać, że czas smażenia może się różnić w zależności od grubości plastrów boczku.
Szukasz innych dań mięsnych przygotowanych w airfryer? Wypróbuj frytki w airfryer, pączki w airfryer lub kotlet z kurczaka w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
