Smażona cebula w airfryer

Smażona cebula w airfryer to lekka, chrupiąca i aromatyczna alternatywa dla tradycyjnie smażonej cebuli. Dzięki gorącemu powietrzu cebula staje się złocista i chrupiąca, a przy tym nie nasiąka tłuszczem. To doskonały dodatek do burgerów, hot dogów, sałatek, dań mięsnych czy zapiekanek.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (232 ocen)
Dela: Smażona cebula w airfryer
Smażona cebula w airfryer – złociste, chrupiące kawałki cebuli.

Dlaczego warto zrobić smażoną cebulę w airfryer?

Przygotowanie cebuli w airfryer to zdrowsza alternatywa dla klasycznej smażonej cebuli, ponieważ wymaga znacznie mniejszej ilości tłuszczu. Proces pieczenia w gorącym powietrzu pozwala uzyskać chrupiącą teksturę, jednocześnie zachowując naturalną słodycz cebuli.

Jak zrobić smażoną cebulę w airfryer?

Krok 1
Przygotowanie cebuli
Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie krążki lub piórka. Rozdziel plasterki palcami, aby uzyskać pojedyncze warstwy.
Krok 2
Doprawienie cebuli
W misce wymieszaj cebulę z oliwą, solą, pieprzem oraz opcjonalnie papryką wędzoną lub czosnkiem granulowanym dla dodatkowego smaku. Możesz dodać odrobinę mąki lub skrobi ziemniaczanej, aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiący efekt.
Krok 3
Pieczenie w airfryer
Rozgrzej airfryer do 180°C. Umieść cebulę w koszyku w jednej warstwie i piecz przez 10-12 minut, co kilka minut mieszając, aby równomiernie się upiekła.
Krok 4
Podanie smażonej cebuli
Gotową cebulę można dodać do burgerów, kanapek, sałatek lub podać jako chrupiącą przekąskę. Idealnie komponuje się również z daniami mięsnymi, makaronami i zupami.

Wskazówki do smażonej cebuli w airfryer

Aby cebula była jeszcze bardziej chrupiąca, możesz przed pieczeniem obtoczyć ją w cienkiej warstwie mąki kukurydzianej lub panko. Jeśli chcesz uzyskać bardziej karmelizowany smak, dodaj odrobinę miodu lub sosu sojowego przed pieczeniem. Możesz także eksperymentować z różnymi przyprawami, np. curry, oregano lub chili.

Masz ochotę na inne dania z airfryer? Sprawdź przepisy na szpinak w airfryer, burger wołowy w airfryer lub stek wołowy w airfryer.

Składniki

2 średnie cebule
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)
½ łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
1 łyżeczka mąki kukurydzianej lub skrobi ziemniaczanej (opcjonalnie)

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 12 minut
Łączny czas: 17 minuty
Liczba porcji: 2
Waga porcji: 100 g
Kalorie na porcję: 80 kcal
Tłuszcz na porcję: 3 g

Smażona cebula w Airfryer - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (232 ocen)