Frytkownica Beztłuszczowa

Schnitzel w frytkownicy beztłuszczowej

Schnitzel w frytkownicy beztłuszczowej to chrupiące i aromatyczne danie, które jest lżejszą alternatywą dla klasycznej wersji smażonej na oleju. Idealne na obiad z ziemniakami i surówką.

Udostępnij: Schnitzel w frytkownicy beztłuszczowej
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Schnitzel w frytkownicy beztłuszczowej podany z frytkami i sałatką.

Dlaczego warto zrobić schnitzel w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie schnitzla w frytkownicy beztłuszczowej pozwala uzyskać chrupiącą panierkę i soczyste wnętrze bez potrzeby smażenia w głębokim tłuszczu. Jest to zdrowsza metoda, która nie traci na smaku ani konsystencji.

Jak zrobić schnitzel w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1

Przygotowanie mięsa
Wybierz 4 kotlety wieprzowe lub drobiowe (ok. 500 g). Rozbij je delikatnie tłuczkiem, aby były równomiernie cienkie. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 2

Przygotowanie panierki
Przygotuj trzy miski:

  • W pierwszej umieść mąkę,
  • w drugiej roztrzepane jajka,
  • w trzeciej bułkę tartą z dodatkiem przypraw (np. papryka, czosnek granulowany).
    Obtacz kotlety najpierw w mące, potem w jajku, a na końcu w bułce tartej.
Krok 3

Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 200°C. Spryskaj koszyk frytkownicy odrobiną oliwy w sprayu i ułóż w nim schnitzle w jednej warstwie.

Krok 4

Pieczenie schnitzli
Piecz przez 10-12 minut, obracając kotlety w połowie czasu i delikatnie spryskując oliwą, aby uzyskać równomiernie chrupiącą panierkę. Podawaj od razu.

Wskazówki do przygotowania schnitzla w frytkownicy beztłuszczowej

Schnitzle najlepiej smakują podane z pieczonymi ziemniakami lub frytkami oraz lekką sałatką. Możesz użyć różnych przypraw w panierce, takich jak oregano lub parmezan, aby wzbogacić smak.

Jeśli spodobał Ci się ten przepis, koniecznie wypróbuj także inne dania z frytkownicy beztłuszczowej: parówki w frytkownicy beztłuszczowej, pulpety w frytkownicy beztłuszczowej i udko z kaczki w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

Czas przygotowania

Porcje i wartości odżywcze

Schnitzel w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator