Schab w frytkownicy beztłuszczowej to soczyste i aromatyczne danie, które przygotujesz bez użycia tłuszczu. Idealne na obiad z dodatkiem warzyw i ziemniaków.
Przygotowanie schabu w frytkownicy beztłuszczowej pozwala na zachowanie jego naturalnego smaku i soczystości. Frytkownica równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu mięso jest miękkie w środku i delikatnie zarumienione na zewnątrz. To zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego smażenia.
Przygotowanie mięsa
Umyj 500 g schabu i osusz go ręcznikiem papierowym. Pokrój na plastry o grubości około 2 cm. Delikatnie rozbij każdy plaster tłuczkiem do mięsa.
Marynowanie
Przygotuj marynatę z oliwy z oliwek, czosnku, majeranku, soku z cytryny, soli i pieprzu. Natrzyj każdy plaster schabu marynatą i odstaw na 1-2 godziny do lodówki.
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 180°C. Ułóż plastry schabu w koszyku, zostawiając między nimi niewielkie odstępy.
Pieczenie schabu
Piecz schab przez 15-18 minut, w połowie czasu przewracając plastry na drugą stronę. Po upieczeniu pozwól mięsu odpocząć przez 5 minut przed podaniem.
Podawaj schab z pieczonymi ziemniakami, duszonymi warzywami lub surówką. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, dodaj do marynaty odrobinę musztardy lub wędzonej papryki.
Odkryj różnorodność potraw, które możesz przygotować w frytkownicy beztłuszczowej! Polecamy również kotleciki jagnięce w frytkownicy beztłuszczowej, pieczoną wołowinę w frytkownicy beztłuszczowej i boczek w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe