Parówki w airfryer

Parówki w airfryer to szybka i łatwa metoda na przygotowanie smacznej przekąski, która zachowuje soczystość, a jednocześnie jest chrupiąca na zewnątrz. Dzięki airfryer, parówki można przygotować w mgnieniu oka, a efekt końcowy jest naprawdę pyszny.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (195 ocen)
Dela: Parówki w airfryer
Parówki w airfryer, gotowe do podania

Dlaczego warto przygotować parówki w airfryer?

Parówki przygotowane w airfryer są znacznie mniej tłuste niż te smażone tradycyjnie, ponieważ wytapiający się tłuszcz z parówek zostaje odprowadzony. Ponadto airfryer równomiernie je piecze, dzięki czemu są soczyste w środku, a z zewnątrz mają chrupiącą skórkę. Dodatkowo, przygotowanie parówek w airfryerze jest szybkie, bez bałaganu i z minimalną ilością tłuszczu.

Jak zrobić parówki w airfryer?

Krok 1
Przygotowanie parówek
Parówki należy delikatnie naciąć wzdłuż, aby podczas pieczenia mogły się równomiernie upiec. Można także wykonać kilka nacięć na skórce w formie kratki, co doda im ciekawego wyglądu.
Krok 2
Doprawienie
Parówki można przyprawić solą i pieprzem, chociaż najczęściej podaje się je bez przypraw, ponieważ już same w sobie mają wystarczająco dużo smaku. Jeśli jednak lubisz bardziej intensywne przyprawy, możesz dodać odrobinę papryki, czosnku w proszku lub ziół.
Krok 3
Pieczenie w airfryer
Parówki umieszczamy w koszu airfryera w jednej warstwie. Ustawiamy temperaturę na 180°C i pieczemy przez 7-10 minut, aż będą gorące i lekko chrupiące. W połowie czasu pieczenia warto je obrócić, aby równomiernie się upiekły.
Krok 4
Odpoczynek i podanie
Po upieczeniu parówki wyjmujemy z airfryera i odstawiamy na chwilę, aby odpoczęły. Podajemy je z ulubionymi dodatkami, np. musztardą, ketchupem, czy bułkami do hot-dogów.

Tips do parówek w airfryer

Aby parówki były bardziej chrupiące, można je na chwilę zwiększyć temperaturę do 200°C na ostatnie 2-3 minuty pieczenia. Dzięki temu skórka będzie bardziej chrupiąca. Dodatkowo, można pokroić parówki na mniejsze kawałki i podać je jako przekąskę na przyjęciu.

Masz ochotę na inne szybkie dania? Sprawdź przepisy na bajgle w airfryer, tartę w airfryer lub lasagne w airfryer.

Składniki

4 parówki
Sól i pieprz do smaku (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie)

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 2 minut
Czas pieczenia: 10 minut
Łączny czas: 12 minut
Liczba porcji: 2
Gramatura na porcję: 150 g
Kalorie na porcję: 250 kcal
Tłuszcz na porcję: 20 g

Parówki w airfryer - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (195 ocen)