Pulpety w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i zdrowy sposób na lekkie, ale pożywne danie. Idealne jako obiad z sosem pomidorowym i ryżem lub makaronem.
Przygotowanie pulpetów w frytkownicy beztłuszczowej pozwala uzyskać soczyste mięso z delikatną skórką bez konieczności smażenia na oleju. Dzięki tej metodzie pulpety są zdrowsze, a ich przygotowanie zajmuje mniej czasu.
Przygotowanie mięsa
W misce wymieszaj 500 g mielonego mięsa (np. drobiowego, wieprzowego lub wołowego), 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, posiekaną cebulę, sól, pieprz oraz ulubione przyprawy (np. czosnek, papryka).
Formowanie pulpetów
Uformuj pulpety o średnicy około 4 cm. Jeśli masa jest zbyt klejąca, zwilż ręce wodą.
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 180°C. Spryskaj koszyk frytkownicy odrobiną oliwy w sprayu i ułóż pulpety w jednej warstwie, zostawiając między nimi odstępy.
Pieczenie pulpetów
Piecz pulpety przez 15-18 minut, w połowie czasu obracając je, aby równomiernie się zarumieniły. Po upieczeniu podawaj od razu z ulubionym sosem.
Pulpety można wzbogacić, dodając do masy starty ser, posiekane zioła (np. pietruszkę lub koperek) lub drobno posiekane warzywa. Świetnie smakują podane z sosem pomidorowym, koperkowym lub grzybowym.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe