Pulpety w airfryer

Pulpety w airfryer to prosty i szybki sposób na przygotowanie smacznego i zdrowego dania. Dzięki użyciu frytkownicy beztłuszczowej możesz cieszyć się pysznymi, soczystymi pulpetami, które będą mniej tłuste, ale nadal pełne smaku. To świetna alternatywa dla tradycyjnego smażenia, a proces przygotowania jest naprawdę prosty.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (223 ocen)
Dela: Pulpety w airfryer
Pulpety w airfryer przygotowane w koszyku frytkownicy.

Dlaczego warto zrobić pulpety w airfryer?

Przygotowanie pulpety w airfryer ma wiele zalet. Po pierwsze, frytkownica beztłuszczowa pozwala na przyrządzenie pulpety bez nadmiaru tłuszczu, co czyni je zdrowszymi w porównaniu do klasycznego smażenia. Ponadto, airfryer równomiernie podgrzewa jedzenie, co sprawia, że pulpety stają się chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie i soczyste w środku. Cały proces jest szybki, a efekt końcowy jest równie pyszny jak tradycyjnie przygotowane pulpety.

Jak zrobić pulpety w airfryer?

Krok 1
Przygotowanie składników
Na początek przygotuj wszystkie składniki. W misce wymieszaj mięso mielone z przyprawami, jajkiem, cebulą i bułką tartą. Uformuj małe pulpety, starając się, by były w miarę jednakowej wielkości.
Krok 2
Rozgrzewanie frytkownicy
Włącz airfryer i ustaw go na temperaturę 180°C, aby dobrze się nagrzał przed włożeniem pulpetów. To pomoże równomiernie je przyrządzić.
Krok 3
Wkładanie pulpetów do airfryer
Ułóż pulpety w koszyku frytkownicy. Staraj się, by nie dotykały się nawzajem, dzięki temu będą równomiernie się smażyły.
Krok 4
Smażenie
Smaż pulpety przez około 12-15 minut w temperaturze 180°C. Po połowie czasu obróć pulpety, aby były równomiernie złociste z każdej strony.

Tips do pulpety w airfryer

Jeśli chcesz, by pulpety były bardziej chrupiące, możesz dodać trochę oliwy z oliwek lub sprayu na wierzch przed włożeniem do airfryer. Możesz również eksperymentować z różnymi przyprawami, jak czosnek w proszku, oregano czy tymianek, aby nadać pulpety wyjątkowy smak. Pulpety w airfryer to również świetny sposób na przygotowanie ich w większej ilości na raz, oszczędzając czas i energię. Dodatkowo, jeśli nie masz pewności co do czasu gotowania, warto regularnie sprawdzać pulpety w trakcie smażenia, aby uzyskać pożądany stopień wysmażenia.

Masz ochotę na inne mięsne przysmaki? Sprawdź przepisy na klopsiki rybne w airfryer, paluszki rybne w airfryer lub polędwicę wołową w airfryer.

Składniki

500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
1 jajko
1 mała cebula
2 łyżki bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łączny czas: 25 minuty
Liczba porcji: 4
Waga porcji: 150 g
Kalorie na porcję: 280 kcal
Tłuszcz na porcję: 15 g

Przelicznik Pulpety w airfryer - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (223 ocen)