Pierś z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to szybki, zdrowy i pyszny sposób na przygotowanie soczystego kurczaka z chrupiącą skórką. Przy minimalnym użyciu tłuszczu i maksymalnym smaku, ten przepis doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje.
Ziemniaki Hasselback przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej oszczędzają czas i wysiłek, ponieważ frytkownica skraca czas pieczenia i sprawia, że ziemniaki są wyjątkowo chrupiące przy użyciu mniejszej ilości oleju. Cyrkulacja powietrza we frytkownicy zapewnia również równomierne gotowanie. Ten sposób przygotowania jest idealny, jeśli chcesz szybko i łatwo przygotować klasyczny dodatek.
Przygotowanie piersi kurczaka
Dokładnie umyj i osusz pierś z kurczaka. Usuń nadmiar tłuszczu i błon, jeśli są obecne.
Marynowanie mięsa
W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz ulubione przyprawy (np. paprykę słodką, oregano). Natrzyj piersi kurczaka marynatą i odstaw na 20 minut.
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 180°C. Umieść piersi kurczaka w koszyku urządzenia, zachowując odstęp między kawałkami, aby ciepło równomiernie się rozprowadzało.
Smażenie w frytkownicy beztłuszczowej
Smaż pierś z kurczaka przez około 15 minut, obracając ją w połowie czasu. Sprawdź temperaturę wewnętrzną mięsa – powinna wynosić 75°C.
Aby uzyskać jeszcze lepszy smak, możesz przed smażeniem posypać pierś z kurczaka sezamem lub ziołami. Ważne jest również, aby nie przepełniać koszyka frytkownicy beztłuszczowej – zapewni to równomierne pieczenie. Pamiętaj, aby każdą porcję podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować chrupiącą skórkę.
Soczysta pierś z kurczaka to klasyk, który zyskuje nowy smak w frytkownicy beztłuszczowej. Wypróbuj także Hasselback ziemniaki w Airfryer, Kostki z kurczaka w Frytkownicy Beztłuszczowej oraz Udka z kurczaka w Frytkownicy Beztłuszczowej. Więcej przepisów znajdziesz na Frytkownica Beztłuszczowa.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
