Ćwiartki ziemniaczane w airfryer to szybka, zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych smażonych ziemniaków. Dzięki airfryerowi, ziemniaki stają się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, a całość przygotowuje się w zaledwie kilka minut.
Airfryer to doskonałe urządzenie do przygotowywania ziemniaków, które są chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku, bez potrzeby używania dużej ilości oleju. Dzięki tej metodzie, ćwiartki ziemniaków są zdrowsze, mniej kaloryczne, ale równie pyszne, jak te smażone w głębokim tłuszczu.
Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz (jeśli chcesz, możesz zostawić skórkę). Pokrój ziemniaki na ćwiartki, starając się, aby były równej wielkości.
Skropienie oliwą
Przełóż ćwiartki ziemniaków do miski i skrop je oliwą z oliwek. Posyp solą oraz ulubionymi przyprawami, a następnie dokładnie wymieszaj, aby każda ćwiartka była równomiernie pokryta oliwą i przyprawami.
Pieczenie ćwiartek ziemniaków
Nagrzej airfryer do 180°C. Umieść ćwiartki ziemniaków w koszu airfryera, starając się, aby nie były ułożone zbyt gęsto. Piecz przez 18-20 minut, potrząsając koszem co kilka minut, aby równomiernie się upiekły.
Serwowanie ćwiartek ziemniaków
Po upieczeniu, wyjmij ćwiartki ziemniaków z airfryera i odstaw na chwilę, aby stały się jeszcze bardziej chrupiące. Podawaj na talerzu jako przekąskę lub dodatek do obiadu.
Aby uzyskać bardziej chrupiące ziemniaki, pamiętaj, aby nie układać ich zbyt gęsto w koszu airfryera. Jeśli w koszu jest za mało miejsca, piecz ziemniaki w dwóch partiach. Możesz także eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak rozmaryn, tymianek, czosnek czy parmezan, aby nadać im wyjątkowy smak.
Szukasz inspiracji na dania z ziemniaków? Wypróbuj również pieczeń wieprzową w airfryer, chipsy ziemniaczane w airfryer lub plastry ziemniaków w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
