Ćwiartki ziemniaczane w airfryer

Ćwiartki ziemniaczane w airfryer to szybka, zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych smażonych ziemniaków. Dzięki airfryerowi, ziemniaki stają się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, a całość przygotowuje się w zaledwie kilka minut.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (225 ocen)
Dela: Ćwiartki ziemniaczane w airfryer
Ćwiartki ziemniaczane w airfryer – chrupiące ziemniaki przygotowane w airfryerze.

Dlaczego warto przygotować ćwiartki ziemniaczane w airfryer?

Airfryer to doskonałe urządzenie do przygotowywania ziemniaków, które są chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku, bez potrzeby używania dużej ilości oleju. Dzięki tej metodzie, ćwiartki ziemniaków są zdrowsze, mniej kaloryczne, ale równie pyszne, jak te smażone w głębokim tłuszczu.

Jak zrobić ćwiartki ziemniaczane w airfryer?

Krok 1
Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz (jeśli chcesz, możesz zostawić skórkę). Pokrój ziemniaki na ćwiartki, starając się, aby były równej wielkości.
Krok 2
Skropienie oliwą
Przełóż ćwiartki ziemniaków do miski i skrop je oliwą z oliwek. Posyp solą oraz ulubionymi przyprawami, a następnie dokładnie wymieszaj, aby każda ćwiartka była równomiernie pokryta oliwą i przyprawami.
Krok 3
Pieczenie ćwiartek ziemniaków
Nagrzej airfryer do 180°C. Umieść ćwiartki ziemniaków w koszu airfryera, starając się, aby nie były ułożone zbyt gęsto. Piecz przez 18-20 minut, potrząsając koszem co kilka minut, aby równomiernie się upiekły.
Krok 4
Serwowanie ćwiartek ziemniaków
Po upieczeniu, wyjmij ćwiartki ziemniaków z airfryera i odstaw na chwilę, aby stały się jeszcze bardziej chrupiące. Podawaj na talerzu jako przekąskę lub dodatek do obiadu.

Wskazówki do ćwiartek ziemniaczanych w airfryer

Aby uzyskać bardziej chrupiące ziemniaki, pamiętaj, aby nie układać ich zbyt gęsto w koszu airfryera. Jeśli w koszu jest za mało miejsca, piecz ziemniaki w dwóch partiach. Możesz także eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak rozmaryn, tymianek, czosnek czy parmezan, aby nadać im wyjątkowy smak.

Szukasz inspiracji na dania z ziemniaków? Wypróbuj również pieczeń wieprzową w airfryer, chipsy ziemniaczane w airfryer lub plastry ziemniaków w airfryer.

Składniki

4 średnie ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól do smaku
Ulubione przyprawy (np. czosnek w proszku, papryka, zioła)

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Łączny czas: 25 minuty
Liczba porcji: 3
Waga porcji: 100 g
Kalorie na porcję: 150 kcal
Tłuszcz na porcję: 8 g

Ćwiartek Ziemniaków w Airfryer - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (225 ocen)