Chlebek mięsny w airfryer to doskonały sposób na przygotowanie soczystego i aromatycznego dania w krótkim czasie. Dzięki airfryerowi mięso piecze się równomiernie, pozostając soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. To świetna propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny.
Chlebek mięsny w airfryer to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku. Airfryer pozwala ograniczyć ilość użytego tłuszczu, co sprawia, że danie jest lżejsze i mniej kaloryczne. Dodatkowo airfryer zapewnia równomierne pieczenie, dzięki czemu chlebek mięsny jest idealnie upieczony w środku i ma chrupiącą skórkę. Co więcej, czas pieczenia jest krótszy niż w piekarniku, co pozwala zaoszczędzić energię i skrócić czas przygotowania posiłku.
Przygotowanie składników
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, bułkę tartą, jajko, przyprawy oraz posiekaną cebulę i czosnek. Całość dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
Formowanie chlebka
Z przygotowanej masy uformuj podłużny bochenek i delikatnie spłaszcz go na wierzchu, aby równomiernie się upiekł w airfryerze.
Pieczenie w airfryer
Umieść chlebek mięsny w koszyku airfryera. Nastaw temperaturę na 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż mięso będzie dobrze wypieczone i uzyska złotobrązowy kolor.
Odpoczynek i podanie
Po upieczeniu pozostaw chlebek mięsny na kilka minut, aby soki się równomiernie rozprowadziły. Następnie pokrój go na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym lub sałatką.
Aby chlebek mięsny w airfryer był jeszcze bardziej soczysty, można dodać do mięsa odrobinę startego sera lub kawałek masła. Jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę, warto pod koniec pieczenia zwiększyć temperaturę do 200°C na ostatnie 5 minut. Możesz również eksperymentować z przyprawami, dodając np. wędzoną paprykę lub oregano, aby wzbogacić smak chlebka mięsnego.
Czy próbowałeś już naszych innych mięsnych przepisów? Koniecznie sprawdź brukselkę w airfryer, szarpaną wieprzowinę w airfryer oraz kotlet schabowy w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
