Burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza wersja popularnego fast foodu. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej mięso jest soczyste, a chrupiąca panierka przygotowana bez nadmiaru tłuszczu sprawia, że to idealne danie na szybki obiad lub kolację.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.8 (209 ocen)
Dela: Burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej
Burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej podany na talerzu.

Dlaczego warto zrobić burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej pozwala cieszyć się smakiem klasycznego burgera w zdrowszej wersji. Frytkownica beztłuszczowa pozwala na równomierne wypieczenie mięsa, co sprawia, że jest ono soczyste i pełne smaku. To idealne rozwiązanie dla osób dbających o zdrowie i ograniczających tłuszcze w diecie.

Jak zrobić burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie mięsa
Umyj i osusz filet z kurczaka. Lekko rozbij tłuczkiem na grubość około 1,5 cm, aby mięso miało równomierną grubość.
Krok 2
Panierowanie mięsa
W jednej misce roztrzep jajko z odrobiną soli i pieprzu. W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą z przyprawami (np. papryką słodką, granulowanym czosnkiem, pieprzem cayenne). Zanurz filet w jajku, a następnie obtocz go w panierce.
Krok 3
Pieczenie mięsa w frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 200°C. Umieść filet w koszyku frytkownicy i piecz przez 10-12 minut, obracając w połowie czasu.
Krok 4
Składanie burgera
Przekrój bułkę burgerową na pół i delikatnie podgrzej w frytkownicy przez 2 minuty. Na dolnej połowie bułki połóż sałatę, usmażony filet z kurczaka, plaster sera, pomidora i ulubiony sos. Przykryj górną połową bułki.

Wskazówki do przygotowania burgera z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Do burgera możesz dodać ulubione dodatki, takie jak cebula, ogórek konserwowy czy awokado. Sos możesz przygotować samodzielnie, mieszając jogurt naturalny z przeciśniętym czosnkiem i odrobiną musztardy. Podawaj z frytkami z batatów lub klasycznymi przygotowanymi w frytkownicy beztłuszczowej.

Szukasz więcej inspiracji do gotowania w frytkownicy beztłuszczowej? Wypróbuj nasze inne pyszne przepisy, takie jak szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej, steki z łososia w frytkownicy beztłuszczowej lub kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

2 filety z kurczaka
1 jajko
1 szklanka bułki tartej
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
Sól i pieprz do smaku
2 bułki burgerowe
2 liście sałaty
2 plastry sera żółtego
1 pomidor
Ulubiony sos

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 15 minut
Czas marynowania: 12 minut
Łączny czas: 27 minuty
Porcje: 2
Gramatura na porcję: około 200 g
Kalorie na porcję: około 350 kcal
Tłuszcz na porcję: 10 g

Burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.8 / 5 - (209 ocen)