Szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowa i szybka alternatywa dla grillowanych szaszłyków. Są soczyste, aromatyczne i idealne na obiad, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej przygotujesz je z minimalnym użyciem tłuszczu.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (240 ocen)
Dela: Szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej
Szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej podane na talerzu.

Dlaczego warto zrobić szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to świetna propozycja na posiłek pełen smaku i wartości odżywczych. Frytkownica beztłuszczowa zapewnia równomierne pieczenie, zachowując soczystość mięsa i intensywność smaku warzyw. To szybkie i łatwe danie, które nie wymaga dużego wysiłku.

Jak zrobić szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie składników
Umyj filety z kurczaka i osusz je ręcznikiem papierowym. Pokrój mięso na kostki o boku około 2 cm. Umyj warzywa (np. paprykę, cukinię, cebulę) i pokrój je na podobne kawałki.
Krok 2
Marynowanie kurczaka
Przygotuj marynatę z oliwy z oliwek, przeciśniętego przez praskę czosnku, soku z cytryny, soli, pieprzu oraz ulubionych przypraw (np. papryki słodkiej, ziół prowansalskich). Wymieszaj kurczaka w marynacie i pozostaw na 30 minut w lodówce.
Krok 3
Nadziewanie szaszłyków
Nadziewaj na patyczki do szaszłyków na przemian kawałki kurczaka i warzywa. Staraj się nie układać składników zbyt ciasno, aby ciepło mogło swobodnie przenikać.
Krok 4
Pieczenie w frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 190°C. Umieść szaszłyki w koszyku frytkownicy i piecz przez 15-18 minut, obracając je w połowie czasu.

Wskazówki do przygotowania szaszłyków z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Aby dodać więcej smaku, możesz posypać szaszłyki tuż przed pieczeniem odrobiną startego parmezanu. Jeśli używasz drewnianych patyczków, namocz je w wodzie na 30 minut przed pieczeniem, aby się nie spaliły. Podawaj szaszłyki z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi ziemniakami, ryżem lub sałatką.

Lubisz gotować w frytkownicy beztłuszczowej? Koniecznie wypróbuj także inne nasze przepisy: burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej, steki z łososia w frytkownicy beztłuszczowej i kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

2 filety z kurczaka
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 cukinia
1 cebula
1 ząbek czosnku
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Ulubione przyprawy: papryka słodka, zioła prowansalskie

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 15 minut
Czas marynowania: 30 minut
Czas pieczenia: 18 minut
Łącznie: 1 godzina 3 minuty
Porcje: 4
Gramatura na porcję: około 200 g
Kalorie na porcję: około 210 kcal
Tłuszcz na porcję: 7 g

Szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (240 ocen)