Kawałki łososia w airfryer to doskonały sposób na szybki i zdrowy posiłek. Przygotowanie łososia w airfryer jest niezwykle proste, a efekt to soczyste, delikatne mięso o chrupiącej skórce. To idealne danie dla osób ceniących zdrową kuchnię i wygodę.
Przygotowanie kawałków łososia w airfryer ma wiele zalet. Po pierwsze, jest to metoda znacznie szybsza niż tradycyjne pieczenie czy smażenie. Po drugie, airfryer pozwala uzyskać idealnie chrupiącą skórkę bez konieczności użycia dużej ilości tłuszczu. Dzięki temu danie jest zdrowsze, a jednocześnie zachowuje bogaty smak i wartości odżywcze łososia.
Przygotowanie łososia
Umyj łososia i osusz go papierowym ręcznikiem. Pokrój na mniejsze kawałki o równych rozmiarach, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Doprawienie
Skrop łososia oliwą z oliwek i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem oraz ulubionymi przyprawami, np. papryką lub koperkiem.
Pieczenie w airfryer
Rozgrzej airfryer do 180°C. Umieść kawałki łososia w koszyku, skórką do dołu, i piecz przez 8-10 minut, aż będą złociste i soczyste.
Serwowanie
Podawaj od razu po przygotowaniu, najlepiej z sałatką, ryżem lub pieczonymi warzywami.
Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, możesz dodać odrobinę soku z cytryny przed pieczeniem, co podkreśli smak łososia. Ważne jest również, aby nie przepełniać koszyka airfryera, ponieważ zbyt duża ilość ryby może wpłynąć na nierównomierne pieczenie. Pamiętaj, aby nie przesmażyć łososia, ponieważ stanie się suchy.
Szukasz inspiracji na dania rybne? Wypróbuj również klopsiki w airfryer, filet z łososia w airfryer lub ciasto czekoladowe w airfryer.
400 g filetu z łososia
1 łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyžczka soku z cytryny
Przyprawy do smaku (np. papryka, koperek)
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe