Kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej

Kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowe, szybkie i smaczne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej łosoś jest soczysty i pełen smaku, a przygotowanie go zajmuje tylko kilka minut.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (184 ocen)
Dela: Kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej
Kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej podane z cytryną i warzywami.

Dlaczego warto zrobić kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej?

Kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się smakiem ryby, ograniczając ilość tłuszczu. Frytkownica pozwala na równomierne pieczenie, zachowując pełnię wartości odżywczych. To idealne danie na szybki i zdrowy posiłek.

Jak zrobić kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie łososia
Opłucz kawałki łososia pod bieżącą wodą i osusz je ręcznikiem papierowym. Usuń ewentualne ości i pokrój łososia na mniejsze kawałki, około 3 cm.
Krok 2
Marynowanie ryby
Przygotuj marynatę z oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli, pieprzu i ulubionych przypraw (np. papryki słodkiej, koperku, ziół prowansalskich). Natrzyj kawałki łososia marynatą i odstaw na 10 minut.
Krok 3
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 180°C. Ułóż kawałki łososia w koszyku frytkownicy w jednej warstwie, skórą do dołu.
Krok 4
Pieczenie kawałków łososia
Piecz łososia przez 8-10 minut. Na ostatnie 2 minuty możesz zwiększyć temperaturę do 200°C, aby skórka stała się chrupiąca.

Wskazówki do przygotowania kawałków łososia w frytkownicy beztłuszczowej

Aby wzbogacić smak, przed pieczeniem możesz posypać kawałki łososia sezamem lub startym parmezanem. Podawaj z pieczonymi ziemniakami, warzywami lub sałatką. Unikaj zbyt długiego pieczenia, aby łosoś pozostał soczysty.

Odkryj więcej możliwości gotowania w frytkownicy beztłuszczowej! Sprawdź również burger z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej, szaszłyki z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej czy steki z łososia w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

300 g filetów z łososia
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Ulubione przyprawy: koper, papryka słodka, zioła prowansalskie

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas marynowania: 10 minut
Łączny czas: 22 minuty
Porcje: 2
Gramatura na porcję: około 150 g
Kalorie na porcję: około 240 kcal
Tłuszcz na porcję: 14 g

Kawałki łososia w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (184 ocen)