Burger z kurczaka w airfryer

Burger z kurczaka w airfryer to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych burgerów, ponieważ wymaga minimalnej ilości oleju. Dzięki airfryer mięso jest soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz, co czyni go idealnym wyborem na szybki obiad lub kolację. Można go przygotować z mielonego kurczaka, dodając ulubione przyprawy i składniki, takie jak ser, sałata i pomidor. Cały proces trwa zaledwie 25 minut, co sprawia, że jest to wygodna opcja dla zapracowanych osób. To lekki, ale sycący posiłek, który smakuje doskonale w każdej wersji, klasycznej lub pikantnej.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (203 ocen)
Dela: Burger z kurczaka w airfryer
Soczysty burger z kurczaka w airfryer podany z sałatą i pomidorem.

Dlaczego warto przygotować burger z kurczaka w airfryer?

Burger z kurczaka w airfryer to doskonały sposób na szybki i zdrowy posiłek. Dzięki airfryer można uzyskać chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze bez konieczności używania dużej ilości oleju. To świetna alternatywa dla klasycznego smażenia, która pozwala cieszyć się ulubionym burgerem w zdrowszej wersji.

Jak przygotować burger z kurczaka w airfryer?

Krok 1
Przygotowanie mięsaW misce wymieszaj mielone mięso z kurczaka z przyprawami, bułką tartą i jajkiem. Uformuj równe kotlety o średnicy pasującej do bułek.
Krok 2
PanierowanieKażdy kotlet obtocz w mieszance bułki tartej i przypraw. Dzięki temu burger z kurczaka w airfryer będzie miał chrupiącą skórkę.
Krok 3
Pieczenie w airfryerUmieść kotlety w koszyku airfryer i piecz w temperaturze 180°C przez około 12–15 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie czasu przewróć je na drugą stronę.
Krok 4
Składanie burgeraPrzekrój bułki i podpiecz je przez minutę w airfryer. Następnie ułóż na nich kotlet, sałatę, pomidora, plaster sera i ulubiony sos.

Porady do burger z kurczaka w airfryer

Aby burger z kurczaka w airfryer był jeszcze smaczniejszy, można dodać do mięsa odrobinę startego sera, który nada mu soczystości. Do panierki warto dodać paprykę wędzoną dla głębszego smaku. Jeśli lubisz pikantne jedzenie, do sosu dodaj odrobinę chili.

Odkryj więcej naszych przepisów na dania z kurczaka, takich jak frytki z batatów w airfryer, szaszłyki z kurczaka w airfryer czy kostki z kurczaka w airfryer.

Składniki

400 g mielonego mięsa z kurczaka
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki papryki wędzonej
4 bułki do burgerów
4 plasterki sera
Liście sałaty
1 pomidor
2 łyżki majonezu lub innego sosu

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łączny czas: 25 minuty
Liczba porcji: 4
Gramatura na porcję: ok. 200 g
Kalorie na porcję: ok. 320 kcal
Tłuszcz na porcję: ok. 12 g

Burger z kurczaka w airfryer – Kalkulator porcji

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (203 ocen)