Bakłażan w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowa, niskokaloryczna i smaczna propozycja na lekki obiad, kolację lub dodatek do innych dań. Dzięki frytkownicy bakłażan zyskuje delikatną konsystencję i chrupiącą skórkę.
Bakłażan w frytkownicy beztłuszczowej to świetna alternatywa dla smażenia na patelni, ponieważ wymaga minimalnej ilości tłuszczu. Frytkownica równomiernie piecze warzywo, zachowując jego soczystość i intensywny smak. Bakłażan przygotowany w ten sposób jest lekkostrawny i idealny do dań wegetariańskich oraz mięsnych.
Przygotowanie bakłażana
Umyj bakłażana i pokrój na plasterki o grubości około 1 cm. Posól plastry i odstaw na 10 minut, aby usunąć gorycz. Następnie opłucz plastry pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
Doprawianie bakłażana
W misce wymieszaj oliwę z oliwek z ulubionymi przyprawami, takimi jak czosnek granulowany, oregano, papryka słodka lub wędzona. Natrzyj plastry bakłażana marynatą.
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 190°C. Ułóż plastry bakłażana w koszyku w jednej warstwie, tak aby kawałki się nie dotykały.
Pieczenie bakłażana
Piecz bakłażana przez 12-15 minut, aż stanie się miękki i lekko złocisty. W połowie czasu pieczenia obróć plastry, aby równomiernie się upiekły.
Dla dodatkowego smaku możesz posypać bakłażana tartym parmezanem lub świeżymi ziołami przed podaniem. Pasuje jako dodatek do sałatek, kanapek lub jako samodzielna przekąska.
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, koniecznie wypróbuj również brukselkę w frytkownicy beztłuszczowej, pieczarki w frytkownicy beztłuszczowej lub brokuły w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe