Babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej

Babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i prosty sposób na puszyste, owocowe wypieki. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej babeczki są lekkie, równomiernie upieczone i idealnie wilgotne w środku.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (203 ocen)
Dela: Babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej
Puszyste babeczki jagodowe przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej.

Dlaczego warto zrobić babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej?

Frytkownica beztłuszczowa zapewnia idealne warunki do pieczenia – ciepło jest równomiernie rozprowadzane, co pozwala uzyskać puszyste i lekkie babeczki. Dodatkowo, nie trzeba używać dużej ilości tłuszczu, co sprawia, że deser jest zdrowszy.

Jak zrobić babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie składników
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W drugiej misce połącz jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy.
Krok 2
Łączenie składników
Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Następnie dodaj jagody i lekko wymieszaj, aby nie rozgnieść owoców.
Krok 3
Przygotowanie foremek
Włóż papilotki do foremek i wypełnij je ciastem do ¾ wysokości.
Krok 4
Pieczenie w frytkownicy
Rozgrzej frytkownicę do 160°C. Umieść foremki w koszyku frytkownicy, zachowując odstępy. Piecz przez 12-15 minut, aż babeczki będą złociste. Sprawdź patyczkiem, czy są gotowe.

Wskazówki do przygotowania babeczek jagodowych w frytkownicy beztłuszczowej

Aby babeczki były bardziej wilgotne, możesz dodać do ciasta jogurt naturalny. Możesz również użyć mrożonych jagód, ale nie rozmrażaj ich przed dodaniem do ciasta.

Masz ochotę na inne smakołyki? Sprawdź przepisy na babeczki czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej, polędwicę wołową w frytkownicy beztłuszczowej lub babeczki bananowe w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

200 g mąki pszennej
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
2 jajka
100 ml mleka
80 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g świeżych lub mrożonych jagód

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łączny czas: 25 minuty
Liczba porcji: 8
Waga porcji: 65 g
Kaloryczność: 220 kcal
Zawartość tłuszczu: 9 g

Babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (203 ocen)