Ciasto cytrynowe w airfryer to doskonały wybór dla miłośników lekkich i orzeźwiających wypieków. Dzięki airfryer ciasto jest puszyste, wilgotne i ma intensywny cytrynowy aromat. To szybki i prosty przepis, idealny na każdą okazję.
Przygotowanie ciasta cytrynowego w airfryer to świetna alternatywa dla piekarnika. Airfryer zapewnia równomierne pieczenie, dzięki czemu ciasto wychodzi miękkie i dobrze wyrośnięte. Skrócony czas pieczenia oraz mniejsze zużycie energii to dodatkowe zalety tej metody. Ciasto cytrynowe w airfryer to idealny wybór na szybki deser, który nie wymaga dużego wysiłku.
Przygotowanie składników
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj olej, sok i skórkę z cytryny oraz ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
Mieszanie ciasta
Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli chcesz, możesz dodać garść maku lub białej czekolady dla wzbogacenia smaku.
Pieczenie w airfryer
Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej ciasto. Ustaw airfryer na 160°C i piecz przez 30-35 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Chłodzenie i dekorowanie
Po upieczeniu pozostaw ciasto w airfryer na kilka minut, następnie wyjmij je i ostudź. Posyp cukrem pudrem lub polej lukrem cytrynowym dla dodatkowego smaku.
Aby ciasto cytrynowe w airfryer było bardziej aromatyczne, używaj świeżo wyciśniętego soku i skórki z cytryny. Możesz dodać odrobinę jogurtu naturalnego, aby uzyskać jeszcze bardziej wilgotną konsystencję. Jeśli chcesz, by ciasto było bardziej puszyste, ubij białka osobno i delikatnie wmieszaj je do masy na końcu.
Czy próbowałeś już naszych innych wypieków? Koniecznie sprawdź brownie w airfryer, ziemniaki pieczone w airfryer oraz rzodkiewki w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
