Babeczki bananowe w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i zdrowy deser, który zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej babeczki są idealnie wilgotne i miękkie w środku.
Dlaczego warto zrobić babeczki bananowe w frytkownicy beztłuszczowej?
Frytkownica beztłuszczowa zapewnia równomierne pieczenie bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu. Babeczki przygotowane w ten sposób są lekkie i zdrowsze, a banany nadają im naturalną słodycz, co pozwala ograniczyć ilość cukru.
Jak zrobić babeczki bananowe w frytkownicy beztłuszczowej?
Krok 1
Przygotowanie składników Rozgnieć banany widelcem na gładką masę. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
Krok 2
Łączenie składników W osobnej misce ubij jajka z cukrem, następnie dodaj olej, mleko i puree bananowe. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj do połączenia.
Krok 3
Przygotowanie formy Włóż papilotki do foremek i napełnij je ciastem do ¾ wysokości.
Krok 4
Pieczenie w frytkownicy Rozgrzej frytkownicę do 160°C. Włóż foremki do koszyka frytkownicy, zachowując odstępy, i piecz przez 12-15 minut. Sprawdź patyczkiem, czy babeczki są gotowe.
Wskazówki do przygotowania babeczek bananowych w frytkownicy beztłuszczowej
Aby babeczki były jeszcze bardziej wilgotne, możesz dodać jogurt naturalny lub startą marchewkę. Możesz też posypać je orzechami lub kawałkami czekolady.
200 g mąki pszennej
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu
2 dojrzałe banany
2 jajka
100 ml mleka
80 ml oleju roślinnego
Czas, porcje i wartości
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łączny czas: 25 minuty
Liczba porcji: 8
Waga porcji: 70 g
Kaloryczność: 210 kcal
Zawartość tłuszczu: 8 g
Babeczki bananowe w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator