Babeczki czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej

Babeczki czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i prosty sposób na przygotowanie pysznego deseru. Są idealne na każdą okazję – delikatne, wilgotne i intensywnie czekoladowe!

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (212 ocen)

Dela: Babeczki czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej

Deser Wszystkie przepisy

Dlaczego warto zrobić babeczki czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie babeczek w frytkownicy beztłuszczowej zajmuje mniej czasu niż w piekarniku, a ich konsystencja jest doskonała – miękka w środku i lekko chrupiąca na zewnątrz. Ponadto frytkownica pozwala ograniczyć ilość tłuszczu, dzięki czemu deser jest zdrowszy.

Jak zrobić babeczki czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1

Przygotowanie składników
W misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W drugiej misce połącz mokre składniki: mleko, jajka, roztopione masło i ekstrakt waniliowy.

Krok 2

Łączenie składników
Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Dodaj posiekaną czekoladę lub groszki czekoladowe, aby wzmocnić smak.

Krok 3

Przygotowanie formy
Włóż papilotki do małych foremek i wypełnij je ciastem do ¾ wysokości.

Krok 4

Pieczenie w frytkownicy
Rozgrzej frytkownicę do 160°C. Ułóż foremki w koszyku frytkownicy, zachowując odstępy, i piecz przez około 12-15 minut. Sprawdź patyczkiem, czy babeczki są gotowe – powinien wychodzić suchy.

Wskazówki do przygotowania babeczek czekoladowych w frytkownicy beztłuszczowej

Jeśli chcesz, aby babeczki były jeszcze bardziej wilgotne, możesz dodać do ciasta puree z bananów lub jogurt naturalny. Dla dekoracji posyp babeczki cukrem pudrem lub polej roztopioną czekoladą.

Czy próbowałeś już naszych innych wypieków? Koniecznie sprawdź polędwicę wołową w frytkownicy beztłuszczowej, babeczki jagodowe w frytkownicy beztłuszczowej oraz babeczki bananowe w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

150 g mąki pszennej
100 g cukru
50 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
100 ml mleka
2 jajka
100 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g posiekanej czekolady lub groszków czekoladowych

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łączny czas: 25 minuty
Liczba porcji: 8
Waga porcji: 60 g
Kaloryczność: 250 kcal
Zawartość tłuszczu: 12 g