Por w airfryer

Por w airfryer to chrupiący i aromatyczny dodatek do dań lub smaczna przekąska. Pieczony por nabiera lekko słodkiego smaku, a jego zewnętrzne warstwy stają się przyjemnie chrupiące. To szybki i zdrowy sposób na urozmaicenie codziennych posiłków.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (197 ocen)
Dela: Por w airfryer
Por w airfryer – chrupiące, złociste kawałki pieczonego pora.

Dlaczego warto zrobić por w airfryer?

Por w airfryer to świetna alternatywa dla smażonego lub duszonego pora. Pieczenie w gorącym powietrzu pozwala na wydobycie jego naturalnej słodyczy i chrupiącej konsystencji bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu. Możesz go doprawić według własnych preferencji – na ostro, ziołowo lub nawet lekko karmelizować.

Jak zrobić por w airfryer?

Krok 1
Przygotowanie pora
Dokładnie umyj pora, usuń ciemnozielone liście i pokrój na kawałki o długości 4-5 cm lub w krążki.
Krok 2
Doprawienie pora
W misce wymieszaj kawałki pora z oliwą, solą, pieprzem i opcjonalnymi przyprawami, takimi jak papryka wędzona, czosnek granulowany lub tymianek.
Krok 3
Pieczenie w airfryer
Rozgrzej airfryer do 180°C. Umieść pora w koszyku i piecz przez 10-12 minut, co kilka minut mieszając, aby równomiernie się upiekł.
Krok 4
Podanie pora
Po upieczeniu pora można posypać świeżymi ziołami, startym parmezanem lub skropić sokiem z cytryny. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych, sałatek lub jako chrupiąca przekąska.

Wskazówki do pora w airfryer

Aby por w airfryer był jeszcze smaczniejszy, możesz dodać do niego odrobinę miodu lub syropu klonowego, aby delikatnie go skarmelizować. Jeśli chcesz bardziej chrupiącą konsystencję, możesz na ostatnie 2 minuty zwiększyć temperaturę do 200°C. W wersji pikantnej spróbuj dodać chili lub pieprz cayenne.

Szukasz innych warzyw do przygotowania w airfryer? Wypróbuj kiełbasę w airfryer, cukinię w airfryer lub dynię w airfryer.

Składniki

2 pory
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
½ łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 12 minut
Łączny czas: 17 minuty
Liczba porcji: 2
Waga porcji: 120 g
Kalorie na porcję: 75 kcal
Tłuszcz na porcję: 3 g

Por w Airfryer - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (197 ocen)