Grillowane pomidory w airfryer to szybki i aromatyczny sposób na smaczny dodatek do dań. Dzięki pieczeniu w gorącym powietrzu pomidory karmelizują się, nabierają intensywnego smaku i delikatnej konsystencji. Idealnie komponują się z makaronami, kanapkami, sałatkami lub jako samodzielna przekąska.
Napisane przez: Marco Voss
Pieczenie pomidorów w airfryer pozwala w krótkim czasie uzyskać efekt grillowanych pomidorów bez użycia patelni czy piekarnika. To sposób na podkreślenie ich naturalnej słodyczy i uzyskanie głębokiego smaku bez nadmiaru tłuszczu. Można je doprawić klasycznie solą i pieprzem lub wzbogacić o czosnek, oregano czy ocet balsamiczny.
Aby uzyskać bardziej intensywny smak, dodaj kilka kropel sosu sojowego lub octu balsamicznego przed pieczeniem. Jeśli chcesz bardziej chrupiące pomidory, zwiększ temperaturę do 200°C na ostatnie 2 minuty grillowania. Możesz także dodać starty ser feta lub mozzarella dla kremowego wykończenia.
Szukasz inspiracji na warzywa w airfryer? Wypróbuj również pasztet w airfryer, bakłażan w airfryer lub kotleciki z polędwicy w airfryer.
