Plastry ziemniaków w frytkownicy beztłuszczowej to prosty sposób na przygotowanie zdrowej i chrupiącej przekąski. Idealne jako dodatek do obiadu, baza pod dipy lub lekka alternatywa dla chipsów.
Przygotowanie plastrów ziemniaków w frytkownicy beztłuszczowej pozwala uzyskać złocisty i chrupiący efekt przy minimalnym użyciu tłuszczu. Dzięki równomiernemu pieczeniu plastry są lekkie, ale pełne smaku. Frytkownica pozwala również zachować wartości odżywcze ziemniaków, czyniąc je zdrowszą opcją niż smażone chipsy.
Przygotowanie ziemniaków
Umyj ziemniaki i dokładnie osusz. Pokrój je w cienkie plastry o grubości około 2-3 mm. Aby plastry były jeszcze bardziej chrupiące, możesz je namoczyć w zimnej wodzie przez 15 minut, a następnie dokładnie osuszyć.
Doprawianie ziemniaków
Przełóż plastry ziemniaków do miski. Dodaj oliwę z oliwek oraz przyprawy, takie jak sól, pieprz, papryka wędzona czy rozmaryn. Delikatnie wymieszaj, aby każda część była równomiernie pokryta przyprawami.
Przygotowanie frytkownicy
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 190°C. Rozłóż plastry ziemniaków w koszyku frytkownicy w jednej warstwie. Jeśli masz więcej ziemniaków, piecz je partiami, aby uzyskać równomierne pieczenie.
Pieczenie plastrów ziemniaków
Piecz przez 12-15 minut, mieszając co kilka minut, aby były równomiernie złociste. Po upieczeniu podawaj na ciepło jako przekąskę lub dodatek do obiadu.
Aby wzbogacić smak, tuż przed podaniem możesz posypać plastry startym parmezanem lub świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka czy szczypiorek. Dla pikantnej wersji dodaj odrobinę chili w proszku.
Czy wiedziałeś, że możesz przygotować ziemniaki na różne sposoby? Sprawdź nasze przepisy na frytki w frytkownicy beztłuszczowej, ćwiartki ziemniaczane w frytkownicy beztłuszczowej czy chipsy ziemniaczane w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe