Naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej

Naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej to nowoczesny sposób na przygotowanie delikatnych i równomiernie wypieczonych naleśników bez konieczności użycia tłuszczu. To idealna opcja na zdrowe śniadanie, obiad lub deser.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (234 ocen)
Dela: Naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej
Naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej z owocami i dżemem.

Dlaczego warto zrobić naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej?

Dzięki frytkownicy beztłuszczowej naleśniki są równomiernie wypieczone i nie wymagają użycia oleju ani masła. To zdrowsza alternatywa dla klasycznych naleśników smażonych na patelni. Frytkownica pozwala również uniknąć przypaleń i oszczędza czas.

Jak zrobić naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj 1 szklankę mąki, 1 szklankę mleka, 1 jajko i szczyptę soli. Jeśli lubisz słodsze naleśniki, dodaj 1 łyżeczkę cukru. Użyj trzepaczki, aby uzyskać gładką konsystencję.
Krok 2
Przygotowanie frytkownicy
Wlej niewielką porcję ciasta do foremki lub żaroodpornej formy pasującej do koszyka frytkownicy. Rozgrzej frytkownicę do temperatury 180°C.
Krok 3
Pieczenie naleśnika
Piecz naleśnik przez około 5-7 minut, aż brzegi będą lekko zarumienione. Jeśli masz dużą foremkę, możesz upiec większy naleśnik i podzielić go na porcje.
Krok 4
Podanie naleśników
Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, dżem, ser biały czy czekolada. Możesz również przygotować wytrawne wersje z serem, warzywami lub mięsem.

Wskazówki do przygotowania naleśników w frytkownicy beztłuszczowej

Dla uzyskania idealnej konsystencji ciasta możesz dodać odrobinę wody gazowanej, co sprawi, że naleśniki będą bardziej puszyste. Jeśli chcesz uzyskać chrupiące brzegi, możesz posmarować foremki niewielką ilością masła przed wlaniem ciasta.

Nie tylko mięsa można przygotować w frytkownicy beztłuszczowej! Wypróbuj także burger wołowy w frytkownicy beztłuszczowej, pasztet w frytkownicy beztłuszczowej oraz kotleciki z polędwicy w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

1 szklanka mąki
1 szklanka mleka
1 jajko
Szczypta soli
Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 7 minut
Łączny czas: 12 minut
Liczba porcji: 4
Waga porcji: 100 g
Kaloryczność: 120 kcal
Zawartość tłuszczu: 2 g

Naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (234 ocen)