Nachosy w frytkownicy beztłuszczowej to idealna przekąska – chrupiące, aromatyczne i znacznie zdrowsze niż te smażone w głębokim tłuszczu. Można je przygotować zarówno z gotowych tortilli, jak i domowego ciasta kukurydzianego.
Dlaczego warto zrobić nachosy w frytkownicy beztłuszczowej?
Przygotowanie nachosów w frytkownicy beztłuszczowej pozwala zaoszczędzić czas i ograniczyć ilość tłuszczu. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza nachosy są równomiernie chrupiące, a ich smak jest intensywny.
Jak zrobić nachosy w frytkownicy beztłuszczowej?
Krok 1
Przygotowanie tortilli Pokrój tortille na trójkąty, aby uzyskać kształt klasycznych nachosów. Możesz użyć gotowych placków kukurydzianych lub domowej roboty.
Krok 2
Przyprawienie nachosów Skrop trójkąty niewielką ilością oliwy i posyp przyprawami, np. solą, papryką, czosnkiem w proszku lub kuminem.
Krok 3
Pieczenie w frytkownicy Rozgrzej frytkownicę do 180°C. Umieść nachosy w koszyku, zachowując odstępy. Piecz przez 6-8 minut, potrząsając koszykiem w połowie czasu.
Krok 4
Serwowanie nachosów Podawaj nachosy z ulubionymi dodatkami, np. guacamole, salsą pomidorową lub roztopionym serem.
Wskazówki do przygotowania nachosów w frytkownicy beztłuszczowej
Aby nachosy były jeszcze bardziej chrupiące, piecz je w jednej warstwie i nie nakładaj ich na siebie. Możesz dodać ulubione przyprawy, np. chili lub oregano, aby nadać im intensywniejszy smak.
4 placki tortilli kukurydzianej
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki słodkiej papryki
¼ łyżeczki czosnku w proszku
¼ łyżeczki kuminu (opcjonalnie)
Czas, porcje i wartości
Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 8 minut
Łączny czas: 13 minuty
Liczba porcji: 2
Waga porcji: 50 g
Kaloryczność: 210 kcal
Zawartość tłuszczu: 6 g