Klopsiki rybne w frytkownicy beztłuszczowej to lekkie i zdrowe danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Przygotowane bez smażenia w oleju, są chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.
Frytkownica beztłuszczowa to doskonały sposób na przygotowanie klopsików rybnych, ponieważ pozwala ograniczyć ilość tłuszczu, jednocześnie zachowując doskonały smak i teksturę. To szybki i wygodny sposób na zdrowsze danie, które można doprawić ulubionymi przyprawami.
Przygotowanie masy rybnej
Zblenduj 500 g filetów rybnych (np. dorsz, mintaj) z 1 jajkiem, 1 ząbkiem czosnku, posiekaną cebulą, 2 łyżkami bułki tartej i przyprawami (sól, pieprz, koperek).
Formowanie klopsików
Z masy uformuj kulki o średnicy około 4 cm. Jeśli masa jest zbyt wilgotna, dodaj odrobinę więcej bułki tartej.
Pieczenie klopsików
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 180°C. Ułóż klopsiki w koszyku frytkownicy, posmaruj je delikatnie oliwą i piecz przez 12-15 minut, przewracając je w połowie czasu.
Podanie klopsików
Podawaj klopsiki rybne z sosem koperkowym, ziemniakami lub ryżem oraz świeżymi warzywami.
Możesz eksperymentować z rodzajami ryb, np. łososiem czy tilapią. Aby klopsiki były bardziej aromatyczne, dodaj do masy rybnej startą skórkę z cytryny lub ulubione zioła.
Szukasz więcej inspiracji do gotowania w frytkownicy beztłuszczowej? Koniecznie wypróbuj tartę w frytkownicy beztłuszczowej, falafel w frytkownicy beztłuszczowej czy spring rollsy w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe