Frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej

Frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza alternatywa dla klasycznych frytek. Są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i pełne naturalnej słodyczy batatów.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (187 ocen)
Dela: Frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej
Frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej podane na talerzu z sosem.

Dlaczego warto zrobić frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie frytek z batatów w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i prosty sposób na zdrową przekąskę lub dodatek do obiadu. Dzięki frytkownicy użycie tłuszczu jest minimalne, co sprawia, że są lekkie, a jednocześnie zachowują swoje wyjątkowe walory smakowe.

Jak zrobić frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie batatów
Obierz bataty i pokrój je w kształt frytek. Możesz dostosować ich grubość do swoich preferencji – cienkie frytki będą bardziej chrupiące, a grubsze miękkie w środku.
Krok 2
Doprawianie frytek
Przełóż frytki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, sól oraz przyprawy, takie jak papryka wędzona, czosnek granulowany czy cynamon. Wymieszaj dokładnie, aby frytki były równomiernie pokryte przyprawami.
Krok 3
Przygotowanie frytkownicy
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 190°C. Umieść frytki z batatów w koszyku frytkownicy w jednej warstwie. Jeśli masz większą ilość, piecz je partiami, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Krok 4
Pieczenie frytek
Piecz przez 12-15 minut, mieszając frytki w połowie czasu, aby równomiernie się zarumieniły. Po upieczeniu podawaj z ulubionym sosem, np. jogurtowym lub guacamole.

Wskazówki do przygotowania frytek z batatów w frytkownicy beztłuszczowej

Aby frytki były jeszcze bardziej chrupiące, przed pieczeniem możesz namoczyć bataty w zimnej wodzie przez 30 minut i dokładnie je osuszyć. Eksperymentuj z przyprawami, dodając np. chili lub rozmaryn, aby nadać frytkom unikalnego smaku.

Odkryj więcej przepisów na zdrowe przekąski: mini ziemniaki w frytkownicy beztłuszczowej, placki ziemniaczane w frytkownicy beztłuszczowej lub bataty w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

500 g batatów
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól do smaku
Opcjonalnie: papryka wędzona, czosnek granulowany, cynamon, chili

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łączny czas: 25 minut
Liczba porcji: 2
Waga porcji: 250 g
Kaloryczność: 140 kcal
Zawartość tłuszczu: 3 g

Frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (187 ocen)