Filet z łososia w airfryer to prosty i szybki sposób na przygotowanie zdrowego posiłku. Dzięki airfryer ryba zachowuje swoją soczystość i delikatność, a jej skórka staje się przyjemnie chrupiąca. To doskonała opcja na lekki obiad lub kolację.
Przygotowanie filetu z łososia w airfryer to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią zdrowe gotowanie bez zbędnego tłuszczu. Airfryer pozwala na szybkie pieczenie ryby bez ryzyka jej przesuszenia, a do tego ogranicza rozprzestrzenianie się intensywnego zapachu w kuchni. Dzięki tej metodzie filet z łososia jest doskonale soczysty w środku i równomiernie upieczony.
Przygotowanie filetu
Opłucz filet z łososia pod zimną wodą i osusz go papierowym ręcznikiem. Dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny i ulubionymi przyprawami, np. czosnkiem lub koperkiem.
Marynowanie
Delikatnie posmaruj filet oliwą z oliwek, aby zachować jego soczystość. Możesz pozostawić go na 10 minut, aby przyprawy lepiej się wchłonęły.
Pieczenie w airfryer
Rozgrzej airfryer do 200°C. Umieść filet skórą do dołu w koszyku airfryer i piecz przez 8-10 minut, aż mięso stanie się kruche i soczyste.
Serwowanie
Po wyjęciu z airfryer odstaw filet na chwilę, a następnie podawaj z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi warzywami, sałatką lub ryżem.
Aby skórka filetu była bardziej chrupiąca, można lekko ją natłuścić przed pieczeniem i posypać solą morską. Filet z łososia w airfryer świetnie komponuje się z sokiem z cytryny i świeżymi ziołami, takimi jak koperek czy pietruszka. Ważne jest, aby nie przepełniać koszyka airfryer – ryba powinna mieć przestrzeń, by równomiernie się upiec.
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, może zainteresują Cię również: klopsiki w airfryer, ciasto czekoladowe w airfryer lub kawałki łososia w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe