Filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowa i szybka propozycja na lekki obiad lub kolację. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej mięso pozostaje soczyste, a jednocześnie ma delikatnie chrupiącą skórkę. Ten przepis sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na bardziej wyjątkowe okazje.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (243 ocen)
Dela: Filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej
Filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej podany z dodatkami.

Dlaczego warto zrobić filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to doskonały sposób na zachowanie zdrowego stylu życia. Przygotowując mięso w frytkownicy beztłuszczowej, ograniczasz ilość tłuszczu, a jednocześnie zachowujesz jego naturalny smak. To szybka i prosta metoda, która pozwala uzyskać soczyste i aromatyczne danie.

Jak zrobić filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1
Przygotowanie fileta z kurczaka
Dokładnie umyj filet z kurczaka, osusz go ręcznikiem papierowym i usuń błony lub tłuszcz, jeśli są widoczne.
Krok 2
Marynowanie mięsa
Wymieszaj w miseczce oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz oraz przyprawy (np. paprykę słodką, oregano). Natrzyj marynatą filet z kurczaka i pozostaw na 20 minut.
Krok 3
Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 180°C. Umieść filety w koszyku frytkownicy, zachowując odstępy między kawałkami, aby ciepło równomiernie się rozprowadzało.
Krok 4
Pieczenie w frytkownicy beztłuszczowej
Piecz filety przez około 12-15 minut, obracając je w połowie czasu. Sprawdź temperaturę wewnętrzną mięsa – powinna wynosić 75°C.

Wskazówki do przygotowania fileta z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej

Aby uzyskać lepszy smak i chrupkość, możesz przed pieczeniem obtoczyć filet w panierce z mąki kukurydzianej lub bułki tartej. Jeśli chcesz uzyskać bardziej soczyste mięso, nie piecz go zbyt długo. Filet najlepiej podawać od razu po wyjęciu z frytkownicy, z ulubionymi dodatkami, jak sałatka czy ryż.

Filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej to szybki sposób na pyszny obiad. Jeśli lubisz ten przepis, wypróbuj również Skrzydełka z kurczaka w Frytkownicy Beztłuszczowej, Polędwiczki z kurczaka w Frytkownicy Beztłuszczowej oraz Cały kurczak w Frytkownicy Beztłuszczowej. Więcej pomysłów znajdziesz na Frytkownica Beztłuszczowa.

Składniki

2 filety z kurczaka
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Ulubione przyprawy: papryka słodka, oregano

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Łącznie: 25 minut
Porcje: 2
Gramatura na porcję: około 150 g
Kalorie na porcję: około 180 kcal
Tłuszcz na porcję: 6 g

Filet z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej - Kalkulator

Co sądzisz o tym przepisie?
4.9 / 5 - (243 ocen)