Szarlotka w frytkownicy beztłuszczowej to prosty i szybki sposób na klasyczny deser w zdrowszej wersji. Soczyste jabłka, delikatne ciasto i aromat cynamonu sprawiają, że jest to idealny wypiek na każdą okazję!
Przygotowanie szarlotki w frytkownicy beztłuszczowej pozwala zaoszczędzić czas, zmniejszyć ilość użytego tłuszczu i uzyskać równomiernie upieczony deser. Frytkownica gwarantuje idealną konsystencję ciasta – delikatne, miękkie i lekko chrupiące na wierzchu.
Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż masa będzie przypominała kruszonkę. Następnie dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Podziel na dwie części i schłodź w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie jabłek
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Formowanie szarlotki
Rozwałkuj jedną część ciasta i wyłóż nią dno małej formy, pasującej do frytkownicy. Nałóż warstwę jabłek, a następnie przykryj drugą rozwałkowaną częścią ciasta lub posyp kruszonką.
Pieczenie w frytkownicy
Rozgrzej frytkownicę do 170°C. Włóż formę do koszyka frytkownicy i piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste. Podawaj na ciepło z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.
Aby uzyskać bardziej chrupiące ciasto, możesz posmarować wierzch roztrzepanym jajkiem przed pieczeniem. Możesz także dodać do jabłek rodzynki lub orzechy, aby wzbogacić smak szarlotki.
Szukasz inspiracji na deser? Wypróbuj również ciasto bananowe w frytkownicy beztłuszczowej, ciasto cytrynowe w frytkownicy beztłuszczowej lub pączki w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
