Pasztet w frytkownicy beztłuszczowej to doskonały pomysł na zdrowszą wersję tego klasycznego dania. Dzięki frytkownicy pasztet jest równomiernie wypieczony, a jego smak i konsystencja zachwycają.
Frytkownica beztłuszczowa pozwala na równomierne pieczenie pasztetu bez potrzeby używania dużej ilości tłuszczu. Dzięki tej metodzie pasztet jest mniej kaloryczny, a jednocześnie zachowuje swój aromat i delikatną strukturę. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku.
Przygotowanie składników
Ugotuj 500 g mięsa (np. wieprzowiny, drobiu lub wołowiny) razem z 200 g wątróbki drobiowej, jedną dużą cebulą i dwoma ząbkami czosnku. Po ugotowaniu zmiel składniki w maszynce do mięsa.
Przygotowanie masy na pasztet
Do zmielonych składników dodaj 2 jajka, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej oraz 1/2 szklanki bułki tartej. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Przygotowanie formy i frytkownicy
Przełóż masę do foremki o wymiarach odpowiednich do frytkownicy. Wyrównaj wierzch i ewentualnie udekoruj liściem laurowym. Rozgrzej frytkownicę do 180°C.
Pieczenie pasztetu
Wstaw foremkę do frytkownicy i piecz przez 40 minut. Po upieczeniu odstaw pasztet do ostygnięcia, aby łatwiej się kroił.
Pasztet możesz podawać na zimno lub na ciepło, jako dodatek do pieczywa lub samodzielne danie. Możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak tymianek czy majeranek, aby wzbogacić jego smak.
Lubisz eksperymentować z frytkownicą beztłuszczową? Sprawdź także nasze przepisy na burger wołowy w frytkownicy beztłuszczowej, kotleciki z polędwicy w frytkownicy beztłuszczowej oraz naleśniki w frytkownicy beztłuszczowej.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
