Babeczki jagodowe w airfryer to pyszna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych babeczek. Jagody nadają im świeżości, a dzięki airfryerowi, przygotowanie tych babeczek jest szybkie i proste, bez konieczności nagrzewania piekarnika.
Airfryer to świetne urządzenie, które pozwala na równomierne pieczenie babeczek w krótszym czasie. Dzięki temu babeczki są lekko chrupiące na zewnątrz, ale miękkie i wilgotne w środku. Korzystając z airfryera, nie musisz martwić się o długi czas nagrzewania piekarnika, co czyni ten sposób przygotowania bardzo efektywnym.
Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce połącz jajko, roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Następnie połącz składniki mokre z suchymi, mieszając aż do uzyskania gładkiego ciasta. Na koniec delikatnie wmieszaj jagody do ciasta, uważając, aby ich nie rozgnieść.
Przygotowanie formy do babeczek
Wlej ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do około 2/3 wysokości. Użyj foremek, które pasują do kosza w Twoim airfryerze. Jeśli używasz mrożonych jagód, upewnij się, że są one dobrze rozmrożone, aby nie spowodować nadmiernego uwalniania wody w cieście.
Pieczenie babeczek
Nagrzej airfryer do 160°C i piecz babeczki przez 10-12 minut, aż staną się złociste i sprężyste w dotyku. Sprawdź ich gotowość patyczkiem – jeśli wyjdzie suchy, babeczki są gotowe.
Serwowanie babeczek
Po upieczeniu babeczki wyjmij z airfryera i odstaw na kilka minut do ostygnięcia. Podawaj je ciepłe lub po wystudzeniu.
Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta inne owoce sezonowe, takie jak maliny lub truskawki. Babeczki można również wzbogacić o kawałki czekolady, aby nadać im dodatkowego smaku. Czas pieczenia może się różnić w zależności od modelu airfryera, dlatego warto sprawdzić gotowość babeczek po 10 minutach.
Odkryj więcej przepisów na słodkie wypieki: babeczki bananowe w airfryer, cały kurczak w airfryer lub babeczki czekoladowe w airfryer.
Aby optymalnie przygotować nasze przepisy, potrzebujesz wysokiej jakości frytkownicę beztłuszczową. Przetestowaliśmy i porównaliśmy najlepsze modele dla Ciebie. Odkryj nasz kompleksowy ranking frytkownic beztłuszczowych i znajdź idealne urządzenie do swojej kuchni.
Artykuł zawiera linki reklamowe
